时令严选搭配全套套餐 (旬之Koji严选主厨搭配全套套餐与5杯搭配葡萄酒)
18,680JPY(含税)
关于课程
享用充分发挥时令食材魅力、令人感受四季变化的コージ料理 包括冷菜、热菜、自制手工意大利面、备长炭炭火烧烤、自制甜点等 共8道菜的精选全套套餐， 由全体工作人员反复亲自试吃试饮，为每一道菜精心搭配最能感受到和谐之美的 精选葡萄酒， 这便是コージ的餐酒搭配套餐。 敬请享受料理与葡萄酒交织而成、仅限于此的特别时光。 是适合重要纪念日的推荐方案。
菜单
享用活用时令食材、感受四季风味的コージ料理 包含冷菜、热菜、自家制手工意面、備長炭炭火烧烤、自家制甜点等 共8道的精选全套套餐， 由全体员工反复进行实际试吃试饮，为每一道菜搭配出最能体现和谐感的葡萄酒， 佐以精选葡萄酒的 コージ搭配套餐。 敬请享受料理与葡萄酒交织而成、仅此方有的特别时光。 这是适合重要纪念日的推荐方案。 旬のコージ主厨精选全套套餐 ■冷菜 秋季蔬菜与小柱的コージ特制冻派 ■热菜 松茸、银杏与鸡肉的法式蒸蛋 雪蟹与酢橘酱汁 ■自家制手工意面 炭烤秋鲑与イクラ的手工塔廖里尼 蕪奶油酱 ■鱼料理 秋刀鱼香脆炸制 芥末奶油酱汁 ■肉料理 软嫩仕上的炭火烤牛颊肉 红酒番茄炖煮酱汁 ■甜点 巨峰果冻 配牛奶意式冰淇淋 ■自家制面包 ■咖啡或茶
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