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【每月更替樱花“店主倾力严选主厨推荐套餐”】 (仅限套餐 )

11,500JPY(含税)

【每月更替樱花“店主倾力严选主厨推荐套餐”】

关于课程

置身都市喧嚣之中,却自踏入绿意盎然的入口起,在高丽桥樱花的时光便悄然开始。 店主对于食材的独到见地与对料理的深厚造诣,已在电视、杂志等各种媒体上获得广泛赞誉。 以大阪为中心的生产者们带来的众多精彩食材,令许多宾客都感叹“还是第一次品尝到这样的美味”。 融汇日本料理精髓——时令与节序的菜品,以“初物、当令、余韵”展现季节流转之美,不拘泥于京都料理的传统形式,融入店主自由的创意构思,呈现出一道道入口便能真切感受到美味、极具大阪风格的菜单。 富有话题性的料理,非常适合用于与熟悉的合作伙伴举行联谊宴会,或用于增进公司内部情谊的聚餐。 由持有酒ディプロマ资格的女将精心甄选的饮品也广受好评。 经验丰富且待客亲切的樱花团队,将细致周到地为您调整饮品供应与用餐节奏。 无论是过敏食材、忌口食材,还是“希望早点结束”“想慢慢聊天”等关于用餐安排的需求,均欢迎您在预约时随时告知。

菜单

 以大阪为中心,严选讲究品质的生产者所提供的食材,并于每日清晨走访市场等多家店铺,反复甄选后成就而来的菜单。 如今已极为珍贵的天然昆布,搭配以独家比例调和的鲣鱼节与金枪鱼节,孕育出风味深厚的高汤。  融入时令风物与大阪饮食文化的共7道菜品,皆是一期一会的相遇。 前菜、刺身、煮物椀、时令蔬菜拼盘、两道体现季节感的料理、主食,共计7道。  高丽桥桜花每月更换的主厨精选料理,并没有固定的上菜流程。 无论来访多少次都不会感到厌倦,充满崭新邂逅的菜单,正是高丽桥桜花的精髓所在。  诚邀您与重要之人一同,在优质雅致的空间中,享用有别于寻常的料理与陈设, 并在女将恰到好处、令人舒适的服务之中,度过一段美好时光。  为了保留用餐时的惊喜,我们并未介绍全部菜品内容,若您愿意浏览官方Instagram,我们将不胜荣幸。

确认事项

※如有过敏或不喜欢的食材,请填写在备注栏中。 如对菜单等有任何要求,请告知我们。

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日期