【Xmas2026】12/20・12/22～25举办 圣诞晚餐 全6道菜全套套餐 (仅限套餐)

菜单

●Amuse-bouche 开胃小点 始まりの一皿 ●Hors-d oeuvre 鱼子酱点缀的雪蟹与番茄的和谐搭配 花椰菜奶油与昆布冻 キャビアをのせたズワイガニとトマトのマリアージュ カリフラワーのクレマと昆布のジュレ ●Deuxieme 南瓜奶油浓汤，飘香虾风味 海老香るクレーム・ド・ポティロン　 ●Poisson 香煎真鲷，伴柠檬草清香 鱼汤 真鯛のポアレ　レモングラス香る スープ・ド・ポアソン ●Viande 香烤国产牛里脊 蒜香酱汁与浓郁牛肉原汁双重酱汁 国産牛ヒレのロティ　 ソース・アイユと濃厚ジュドヴィアンドのデュオソース ●Dessert 白胡椒焦糖布蕾配莓果腌渍 クレマ・ビオラ 白コショウのクレームブリュレ　ベリーのマリネ ※附自家制面包和咖啡or红茶