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关于课程

匠人逐串精心炸制的讲究串炸。将严选时令食材裹上独家调配的面包糠，以绝妙的温度控制炸至酥脆，呈现轻盈的口感与凝缩的鲜美滋味。除肉类、海鲜、蔬菜等经典串炸外，还备有丰富的创意串炸。搭配特制酱汁或盐品尝，每一串都能享受不同的风味。此外，还严选了与料理相得益彰的日本酒和葡萄酒。配合随季节更替的限定菜单，为您献上至福时光。