【怀石套餐】果腹小点、炭火烧烤、主菜等 (仅限套餐)

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曾在ぎおん楽楽担任20年主厨的鎌田通，如今以店主身份为您奉上时令料理。接下来这个季节，正是香鱼与海鳗的时节。香鱼可先观赏在生簀中鲜活游动的姿态，并以本店独特的烧制方式呈现，连鱼骨都可美味享用。此外，店主精湛的海鳗切工更是绝品。 这个夏天，敬请务必品尝蓬松鲜嫩的海鳗。此外，本套餐还会在当月料理内容的基础上，搭配精选食材进行构成。由于也会使用ジビエ系食材，如有不擅长者，请务必提前注明。衷心恭候各位光临。