ResReserve

【仅限座位】我们提供以黑毛和牛的各种部位为主的食品,还有海鲜和米饭类的选择。 (仅限预订座位)

关于课程

在瓦町的隐秘之地“创作铁板烧 Rafajo”,精选的季节食材经过熟练厨师之手,在您面前的铁板上以鲜活的方式进行烹饪,通过五感来享受这一过程。食材煎烤时的声音,升腾的香气,以及厨师精湛的刀工,构成了极具观赏性的美食盛宴。在静谧而优雅的氛围中,伴随着舒缓流淌的时间,尽情享受顶级的铁板烧。厨师在您面前完成的滚烫菜肴,将食材本身的美味最大化,为您创造难忘的美食体验。非常适合您与重要的人度过一个特别的夜晚。

菜单

■一品 ・婴儿叶沙拉 ・时令水果和生火腿沙拉 ・烤土豆沙拉 ・在铁板上完成的温热土豆沙拉 ・时令蔬菜铁板烧 巴尼亚酱 ・铁板高汤煎蛋卷 海苔萝卜泥 ・铁板高汤煎蛋卷 明太子蛋黄酱 ・蓝纹奶酪煎蛋 ・讃岐的清晨 铁板烧 ・香川县原创芦笋 ・罗马生菜烤凯撒沙拉 ■肉类 ・黑毛和牛汉堡 ・黑毛和牛汉堡和鹅肝 洛西尼风 ・黑毛和牛 烤牛肉 ・迷你 骨付鸡 ・欧洲产鹅肝铁板烧 ・和牛香肠 ・卡达伊夫 饺子 ■牛排 ・黑毛和牛 臀肉牛排 推荐给喜欢瘦肉的人! ・黑毛和牛 三角肉牛排 比臀肉略带脂肪的稀少肉 ・黑毛和牛 西冷牛排 适合喜欢多汁脂肪的你 ・黑毛和牛 菲力牛排 瘦肉且柔软 ・黑毛和牛 沙朗牛排 为平时努力的自己奖励 ・牛舌牛排 牛舌在铁板上厚切 ■海鲜 ・北海道产扇贝铁板烧 ・天使虾 铁板虾酱 ・天使虾 铁板虾仁辣酱 ・天使虾 蒜香虾 ・鲅鱼自家味噌腌制 铁板烧 ■主食 ・蒜香面包 ・蒜香饭 ・烤饭团茶泡饭 ・和牛筋炒饭 ・铁板番茄罗勒披萨 ■甜点 ・香草冰淇淋 饭后清爽 ・烘焙抹茶冰淇淋卡塔拉纳 在冷冻卡塔拉纳中加入烘焙抹茶的香气,并用和三盆糖烤至表面脆爽 ・铁板法式吐司

预约此套餐

日期