【Xmas2026】2026 CHRISTMAS 特别套餐 附3种配酒(起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒) (仅限套餐 )
10,000JPY(含税)

关于课程
珍视时令食材与生产者的心意,这道圣诞特别套餐将季节的神韵映照于每一道佳肴之中。 严选天然甜虾、时令鲜鱼、北海道产安康鱼、雪蟹、虾夷鹿等食材,奢华汇聚海之珍馐与大地馈赠。以恰到好处的烹调手法引出食材本真的鲜美,并通过酱汁与香气的细腻搭配,呈现意大利料理独有的丰盈滋味。 诚邀您与重要之人共度特别时光,尽享倾注心意的全8道佳肴。
菜单
套餐内容示例 ■Amuse-bouche 花椰菜奶油浓汤 天然甜虾 Crema di cavolfiore con gambero dolce ■Antipasto 时令鲜鱼“三彩生鱼片” ~以不同的烹调方式与酱汁呈现3种当季鲜鱼~ Tris di carpaccio di pesce di stagione ■Zuppa 时令芜菁温热浓汤 Vellutata calda di rapa ■Pane 每日清晨现烤的自家制佛卡夏 Focaccia fatta in casa ■Pesce 北海道产鮟鱇鱼香煎 ~配藏红花香气白葡萄酒酱汁~ Rana pescatrice scottata con salsa al vino bianco e zafferano ■Primo piatto 雪蟹意大利细面 Tagliolini al granchio delle nevi ■Secondo piatto 烤虾夷鹿配红葡萄酒酱汁 Cervo Ezo arrosto con salsa al vino rosso ■Dolce 水果与轻乳酪 Frutta fresca e cheesecake morbida 附配对葡萄酒(起泡・白・红) ※无法饮酒的宾客,可为您提供无酒精葡萄酒(起泡・白・红)。 另备有其他饮品,需另行收费,敬请谅解。
确认事项
※套餐内容可能会因进货情况而有所变更。 ※可享用套餐料理的儿童可接受预约。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
