【商务宴请或聚餐】尽享讲究的最中料理以及和牛/京野菜 京都创新怀石【雅】 (仅限套餐 )
12,000JPY(含税)
关于课程
从豆ちゃ全新招牌特色菜开启的共9道佳肴 融入京都元素的豆ちゃ京都风创意会席 在静静伫立于风情街景中的雅致空间里，敬请搭配日本酒或葡萄酒，享受京都蔬菜、京都鸭等美味料理 ※菜品内容仅为示例。 内容及烹调方式可能会因季节、时期而有所变更。 敬请预先知悉。
菜单
从豆ちゃ全新招牌逸品开启的全9道菜 以和牛、京野菜等料理为主， 并于细节处融入京都元素的豆ちゃ京都创意怀石 在静静伫立于风情街景中的雅致空间里， 请搭配日本酒或葡萄酒，尽享京野菜、京鸭等美味料理 ※菜品内容仅供参考。 内容及烹调方式可能会因季节、时令而有所变更。 敬请事先谅解。 7月起菜单 ■前菜 开启第一口的招牌逸品 最中风味 京鸭、海葡萄 ■八寸 将季节的讯息盛于一盘 时令前菜7种 冬瓜、夏ずきん、水章鱼梅肉、海螺旨煮、金丝瓜沙拉 蜜煮番茄、和牛烤牛肉芝麻醋 ■名物 豆ちゃ招牌 松软玉子 烤玉米浓汤 ■造里 以豆ちゃ风格呈现时令鲜鱼 汆烫鱧鱼与川勝渍物 ■烧物 锁住食材鲜美 低温烹调香鱼 搭配清爽黄瓜酱汁 ■京野菜 简单品味京都时令 万愿寺辣椒/泉州水茄子 ■强肴 大地的恩惠 京都糯猪 浇淋海苔与汤叶芡汁 ■主食 山形はえぬき釜炊米饭 白米饭与5种佐菜 炙烤明太子/ぎおん川勝谨制爽脆萝卜/蛋黄酱油渍 吻仔鱼山椒/鲑鱼子 ■甘味 甜美诱惑 比叡汤叶与马斯卡彭奶酪白和 配宇治抹茶与八ツ橋 6月前菜单 ■前菜 开启第一口的招牌逸品 最中风味 和牛与烤茄子塔塔 点缀鲑鱼子与柠檬清香 ■八寸 将季节的讯息盛于一盘 时令前菜7种 ■名物 豆ちゃ招牌 松软玉子 うすい豆 ■造里 以豆ちゃ风格呈现时令鲜鱼 鲜鱼3种 ■炸物 锁住食材鲜美 黄豆粉猪肉、苹果、奶油奶酪制成春卷风味 ■京野菜 简单品味京都时令 樱鲷与八朔 搭配京小芜菁与春菊酱汁 ■强肴 大地的恩惠 黑毛和牛炙烤与京壬生菜简约呈现 搭配新洋葱与芝麻双色酱汁 ■主食 宮城ひとめぼれ釜炊米饭 白米饭与六种佐菜 炙烤明太子/ぎおん川勝谨制爽脆萝卜/蛋黄酱油渍 吻仔鱼山椒/釜煮银鱼/川勝渍物 ■甘味 甜美诱惑 比叡汤叶与马斯卡彭奶酪白和 宇治抹茶清香
确认事项
需预约 因进货情况，烹饪方式及内容可能会有所变更。 本店实行每人至少点1杯饮品的制度。敬请每位顾客至少点1杯。 本店仅可对应过敏相关需求。 如有需求，请提前填写告知。 恕无法接受当日提出的变更，敬请谅解。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%