【彩り】天妇罗和季节的京都料理。使用京都独特的食材和技艺,松井倾心打造的特别京都天妇罗套餐。 (仅限套餐)

12,000JPY(含税)

【彩り】天妇罗和季节的京都料理。使用京都独特的食材和技艺,松井倾心打造的特别京都天妇罗套餐。

关于课程

长期在京都料理名店磨练技艺的主厨,将严选京都特有的四季食材,烹制天妇罗和传统京都菜品。请品尝每日以精确眼光采购的时令食材为您呈上的套餐,这些食材都以每天亲自细致熬制的温和京都高汤为基础。 本店的天妇罗通过低温炸制,每天选用的最佳时令食材会根据季节、天气、地区有所不同,最大限度地引出食材自身的美味,同时形成酥脆轻盈的面衣,让您不易感到腻。请尽情享受店主在多家名店磨练技艺后所呈献的使用时令食材制作的天妇罗。

菜单

结合京都独特的食材和松井自豪的时令京都料理,打造特别用心的怀石套餐。 ・先附 ・造里 ・两道时令京都料理 ・天妇罗 ・掻き揚げ天茶漬け或者天丼(附红味噌汤) ・香の物 ・甜点 (※由于进货周期,天妇罗料理的内容和品种数量可能会有所变化。)

确认事项

关于婴幼儿,可能会根据情况予以婉拒,因此预约时请与店铺确认。

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日期