tasting meso (仅限套餐 )

Taste your curiosity. ── 好奇心，品味其中。 尽享创新法式料理的吧台式美食体验。 以法式技法为核心，融合日本四季食材，并叠加发酵、高汤、香料，以及世界各地的饮食文化与烹饪技法。 我们并不以标新立异为目的，首先追求的，是扎实而纯粹的美味。 并在这份美味之上，带来让视野稍稍拓展的崭新发现。 葡萄酒的甄选也不拘泥于产地或风格，而是从整套套餐的整体节奏出发精心搭配。 当料理与葡萄酒相互交融，便为一道菜肴生发出另一重风味。 在可眺望开放式厨房的吧台席间，欣赏料理完成的全过程，与主厨交流，并佐以葡萄酒细细品味每一道佳肴。连同这份恰到好处的距离感，皆是meso体验的一部分。 【预约前请确认】 ・同一组宾客请统一选择相同套餐。 ・如有过敏或无法食用的食材，请至少于到店前1周告知。根据具体内容，可能无法满足相关需求。 ・仅接待可安坐席间并享受用餐体验的儿童。 ・可携带宠物的座位数量有限，请于预约时告知。 ・服务费10%（另计） --- Taste your curiosity. 位于Shimokitazawa, Tokyo的创新法式吧台美食体验。 meso以法式技法为根基，融合日本当季食材、发酵、高汤、香料，以及源自世界各地饮食文化的灵感。 创新从不是目的本身。 美味始终是第一位，其后才是带来全新感受的发现与惊喜。 我们的葡萄酒甄选不拘泥于产区或风格，而是着眼于整套套餐的整体节奏。 当料理与葡萄酒相互结合，便会呈现出更丰富的风味层次。 在面向开放式厨房的吧台席，宾客可欣赏每一道料理的成形过程，与主厨交流，近距离感受料理与葡萄酒的魅力。 这份亲密感，正是meso用餐体验中不可或缺的一部分。 **预约前请确认** ・同一组宾客敬请选择相同套餐。 ・如有过敏或饮食限制，请至少于到店前一周告知。根据食材内容，我们可能无法满足所有需求。 ・欢迎儿童来店，但需能够安坐席间并享受完整的用餐体验。 ・Pet-friendly seating数量有限。请于预约时告知。 ・Until October 31, 2026, 晚上6:00后每位宾客需另收¥660座位费。 ・From November 1, 2026, 午餐及晚餐均将加收10%服务费。