【主厨奢华精选套餐】共13道菜 (仅限套餐)
13,000JPY(含税)
关于课程
以福井县美滨町为主的海鲜食材，以及从日本全国严选采购的食材，另备有多种应季日本酒， 请与时令料理一同尽情享用。
菜单
～凝聚店主迄今经验的会席套餐～ 适用于聚餐、商务招待及庆贺场合的套餐。 10月/神无月菜单 【先付】 杏仁豆腐 【八寸】 柿子白和 红酒煮栗子 南瓜卡斯特拉 银杏零余子串 带皮小芋 白梅贝旨煮 稻穗 【刺身】 一、炙烤鲣鱼 二、本日鲜鱼 三、醋渍青花鱼配葱芝麻醋酱油 【凌ぎ】 酱油腌渍鲑鱼卵与杂鱼蒸寿司 【烧物】 马鲛鱼海胆烧 【箸休め】 冰镇秋茄子与芜菁佐虾蓉芡汁 【椀物】 牡蛎真丈清汤 【肉物】 油封猪肩里脊炸排 【珍味】 豆腐味噌渍拌唐墨 【扬物】 真菜鲣鱼与松茸炸物 【煮物】 菌菇满满小锅 【食事】 舞茸砂锅饭 止椀 香物 【水菓子】 梨子慕斯 ※套餐内容及菜品数量每月会有所调整。 ※根据采购及库存情况，菜品内容可能会有所变更。 敬请事先谅解。
确认事项
【お願い】 因食材采购的原因，烦请于1日前完成取消。 此后取消，将按照取消政策收取取消费用。 【关于座位】 虽然为完全隔断式包间，但因消防法规相关规定，仅天花板部分留有空隙。 敬请事先谅解。 ■以下内容请于预约时填写在备注栏中■ ・是否有不擅长的食材或过敏情况？ 恕无法受理当日提出的需求，敬请事先谅解。 ・如为商务宴请用途，烦请注明。 ・我们将提前致电确认预约。 请填写可联系到您的电话号码。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・营业时间通知
午餐 11:30 ～ 13:00
晚餐 17:00 ～ 23:00
休息日 周六·周日·节假日（暂时周六也休息）
▼注意事项
・如果您在预约时间迟到，请务必与我们联系。
・菜单内容可能会根据食材的采购情况和季节变化，未经通知进行更改。
・由于天气条件或公共交通状况，可能不得不更改营业时间或临时休业。