【料理长的奢华精选套餐】共13道菜 (套餐（保证包厢）)
13,000JPY(含税)
关于课程
我们精选了以福井县美滨町为中心的海产品、从全国采购的优质食材，并根据季节准备了多种日本酒，敬请与时令美食一同享用。
菜单
～浓缩了店主至今经验的会席套餐～ 适合商务宴请、接待及庆祝场合的套餐。 （8月/叶月的菜单） 【前菜】 芝士豆腐 【八寸】 金时草浸菜 油封章鱼 炖牛蒡 土佐煮南瓜 冬瓜田乐 糖醋茗荷 山椒腌毛豆 【刺身】 一、金枪鱼肥肉萝卜腌菜 二、今日鲜鱼 三、竹荚鱼姜片卷 【过渡菜】 煮星鳗蒸饭 【烧物】 带鱼酒盗烧 【箸休】 贺茂茄子茶碗蒸 【肉类】 涮猪肉沙拉风味 【汤品】 甘鲷清汤 【炸物】 无花果与木瓜扬出 【醋物】 番茄与夏季蔬菜南蛮渍 【炖物】 海鳗与和牛莼菜小锅 【主食】 香鱼砂锅饭 止椀 酱菜 【甜品】 唐土布丁 ※套餐内容及菜品数量每月会有所调整。 ※根据进货及库存情况，内容可能有所变更。 敬请事先谅解。
确认事项
【お願い】 由于采购问题，请在1天前取消预约。之后的取消将根据取消政策收取费用。 【关于座位】 虽然座位是完全隔开的，但因消防法的关系，天花板上有一定的空间。敬请谅解。 ■ 请在预约时于备注栏中填写以下内容 ■ ・您是否有不喜欢的食材或过敏情形？当天无法应对，敬请谅解。 ・若用于商务宴请，请注明。 ・我们会提前致电确认预约。请留下可联络的电话号码。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・营业时间通知
午餐 11:30 ～ 13:00
晚餐 17:00 ～ 23:00
休息日 周六·周日·节假日（暂时周六也休息）
▼注意事项
・如果您在预约时间迟到，请务必与我们联系。
・菜单内容可能会根据食材的采购情况和季节变化，未经通知进行更改。
・由于天气条件或公共交通状况，可能不得不更改营业时间或临时休业。