【主厨奢华精选套餐】共13道菜 (仅限套餐)
13,000JPY(含税)
关于课程
以福井县美滨町为主的海鲜食材，以及从日本全国严选采购的食材，另备有多种应季日本酒， 请与时令料理一同尽情享用。
菜单
～凝聚店主迄今经验的会席套餐～ 适用于聚餐、商务宴请及庆祝场合的套餐。 11月/霜月菜单 【前菜】 牛蒡豆腐 【八寸】 白菜与鸡翅浸物 糖醋莲藕 榻榻米沙丁鱼干 橙香腌安康鱼肝 咖喱风味炖鸭胸肉 浅渍芜菁 蜜煮红薯 【刺身】 一、炙烤鰤鱼 二、今日鲜鱼 三、鲣鱼韩式拌生 【小食】 蒸煮雪蟹拌饭 【烧物】 照烧黑鲥鱼 【清口】 炙烤梭子鱼与香菇拌橙醋 【汤品】 矢柄鱼芜菁汤 【肉类】 和牛里脊 梨味噌酱 【炸物】 炸河豚 【珍味】 焯拌海参 【炖物】 九绘鱼山贼锅 【主食】 牡蛎砂锅饭 止椀 腌菜 【甜品】 焙茶慕斯 ※套餐内容及菜品数量会每月有所调整。 ※根据采购及库存情况，内容可能会有所变更。 敬请事先谅解。
确认事项
【お願い】 因食材采购的原因，烦请于1日前完成取消。 此后取消，将按照取消政策收取取消费用。 【关于座位】 虽然为完全隔断式包间，但因消防法规相关规定，仅天花板部分留有空隙。 敬请事先谅解。 ■以下内容请于预约时填写在备注栏中■ ・是否有不擅长的食材或过敏情况？ 恕无法受理当日提出的需求，敬请事先谅解。 ・如为商务宴请用途，烦请注明。 ・我们将提前致电确认预约。 请填写可联系到您的电话号码。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・营业时间通知
午餐 11:30 ～ 13:00
晚餐 17:00 ～ 23:00
休息日 周六·周日·节假日（暂时周六也休息）
▼注意事项
・如果您在预约时间迟到，请务必与我们联系。
・菜单内容可能会根据食材的采购情况和季节变化，未经通知进行更改。
・由于天气条件或公共交通状况，可能不得不更改营业时间或临时休业。