【晚餐11道菜套餐】鱼和牛菲力等主菜 (仅限套餐)
14,000JPY(含税)
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关于课程
这是一个由在和食和法式料理方面积累了丰富经验的大厨呈现的美食佳肴。您可以享受到结合出汁和四季表达以及法式特色的“法式怀石料理”课程。适合与重要的人共进晚餐或庆祝纪念日等各种场合。
菜单
■小吃 ■时令冷盘 ■蛋奶冻(西式蒸蛋) ■冷前菜 ■例汤 ■鱼类料理B ■面包 ■清口 ■肉类料理(牛肉) ■酱菜和米饭 ■拼盘甜点 ■餐后咖啡或茶 ~一日菜单实例~ ■小吃 甜椒慕斯配海胆和清汤冻 ■时令冷盘 ・炸浸茄子、蒸鲍鱼 ・洋葱和培根乳蛋饼 ・滋贺县产小香鱼腌制 ・炖海螺 ・自制烟熏三文鱼 ■蛋奶冻(西式蒸蛋) 美式虾酱蛋奶冻 ■冷前菜 鲷鱼、葡萄柚和时令蔬菜配姜汁 ■例汤 冷豌豆汤及清汤冻 ■鱼类料理B 鳗鱼和加茂茄子 ■面包 ■清口 葡萄柚冰沙 ■肉类料理(牛肉) 国产牛里脊牛排 ■酱菜和米饭 ■甜点拼盘 ・时令水果 ・蔬菜冰淇淋 ・美国大樱桃塔 ・白味噌布丁 ■餐后咖啡或茶
确认事项
※本计划请尽量避免使用信用卡。敬请谅解。 ※若您希望为5至8位客人预订座位,我们可以提供两个桌子,如有空位可供使用。在了解此情况后,请直接联系我们。 ※如有过敏或不喜欢的食材,请在评论栏中注明。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%