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【主厨精选午餐套餐】仅限周五、周六、周日 (套餐+附赠杯装香槟(仅限周五、周六、周日/仅限网络预约))

12,000JPY(含税)

【主厨精选午餐套餐】仅限周五、周六、周日

关于课程

以葡萄酒搭配为理念的和食主厨精选套餐。 曾任职于祇园割烹的主厨与店主侍酒师,运用京料理细腻的技艺与时令食材,将日本四季之美呈现于套餐料理之中。 敬请尽享葡萄酒与和食交织而成的至臻搭配。 <关于配餐搭配> ●半套葡萄酒搭配(4种 约300ml)5,500円(税込) ●葡萄酒搭配(6种 约500ml)8,800円(税込) 本店推荐根据主厨精选套餐搭配葡萄酒。 所谓搭配,是一边考量料理与酒品的契合度,一边享受用餐乐趣。 店主侍酒师会深入构思套餐中每一道料理与葡萄酒的组合,为您推荐契合度最佳的葡萄酒。 此外,我们还备有杯装葡萄酒,包括香槟,以及白葡萄酒、桃红葡萄酒与红葡萄酒。 瓶装酒常备约100种(300本),无论是初学者还是资深爱好者都能尽享其中。除法国、意大利葡萄酒之外,还广泛备有新世界葡萄酒、自然派葡萄酒,以及与和食十分相配的日本葡萄酒等。如有想品鉴的葡萄酒,或想了解与料理相配的精选推荐,欢迎随时垂询。 此外,还备有啤酒、日本酒、威士忌、软饮等。

菜单

~菜单内容~ 前菜/炸物/汤品/间食/刺身/主菜/烤物/砂锅米饭/甜品 ※将为您准备约8道菜品。 ※午餐不收取服务费。 ※午餐如需预约1位,请致电门店。 ※午餐将安排在2楼的餐桌席就座。

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日期
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