【Joeジョー】严选食材的全套晚餐套餐共11道菜+7款佐餐葡萄酒 (【Joeジョー】共11道菜品+7种搭配葡萄酒)

18,000JPY(含税)

【Joeジョー】严选食材的全套晚餐套餐共11道菜+7款佐餐葡萄酒

关于课程

这是一道大量采用时令食材与豪华食材的套餐,既能感受到季节风味,也能获得十足满足感。 请尽情享用少量多品种的时令食材全套料理。 此方案即使是2位宾客,也可安排至里面的4人座位。 由同时身为侍酒师的主厨严选7种葡萄酒,每款提供约60~70CC。 此方案敬请于前一日之前预约。 (视市场开市情况而定)

菜单

9月套餐示例) 餐前小点 ・“フィレンツェの貴婦人”马斯卡彭慕斯 ・Jamon掬月さん的国产生火腿、福岛桃子 ・气仙沼“戻り鰹”的布雷绍拉风味 前菜 ・时令菌菇沙拉 特别料理 ・“牡蠣”意式奶冻,3种清汤啫喱 海鲜料理 ・秋刀鱼意式卷肉风味,配鱼肝与肉汁、ヴァンジョーヌ    意面 ・新 福岛土鸡“川俣シャモ”意式饺子 意面 ・当日推荐意面(甲壳类或からすみ) 肉料理 ・柿木畜産さん的“岩手短角牛”西冷芯烤制  配万愿寺辣椒与ピマンデスペレット 甜点 ・中屋敷ファームさん的白奶酪  3种葡萄布丁 咖啡或茶 ・手冲咖啡 或 长崎和红茶 ※可能会因进货情况等有所变更。   〇纪念日顾客可免费在甜点上书写留言。  请通过备注告知您希望的留言内容。(例)“HappyBirthday〇〇”  (请控制在20字左右。) 〇可加1000円(税込)升级为附带留言+装饰的“甜点拼盘”。  如有需要请通过备注告知。

确认事项

请提前一天预约。 我们将收取相当于套餐费用10%的服务费和面包费。 如有过敏或不喜欢的食材,请提前在评论中告知。 座位有限。 无论取消政策如何,请合理安排预约。

预约此套餐

日期