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江户荞麦御膳 3080日元 数量限定!江户荞麦御膳。 品尝凉面、天妇罗、烧鸭、五岛列岛的鲜鱼和推荐的所有美食。 【内容】 ・小碗 ・刺身 ・烤味噌 ・迷你沙拉 ・烧鸭 ・时令天妇罗 ・盛凉面 ・一口米饭 ・甜点 天神荞麦 1980日元 一吃就会上瘾。 蕴含猪绞肉、虾、山药泥,并在荞麦汤中炖煮成浓稠口感的荞麦。 有许多顾客会喝光所有的汤。 寒冷时真的会温暖身体。 合格荞麦 1980日元 用力搅拌鸡蛋和纳豆直至粘稠。 在荞麦上撒上嫩嫩的芽菜、切海苔、梅干。 食后会因坚持而取胜! 店主也曾在拳击中坚持取胜。 与十割手打荞麦产生绝妙的口感和谐。 鸭肉荞麦 1980日元 用大蒜和辣椒的香气渗透鸭油,淋上大蒜风味芝麻酱油汁,是独创的面条荞麦。 温泉蛋现正在提供中。 一定要尝试。 荞麦蛋卷 1100日元 将调味后的荞麦与相配的葱、海苔封在鸡蛋中。 完成时呈现如蛋包荞麦的样貌。 这家店在店主修行的店里,除了店主没人会制作,因此成为藏品。 从软嫩滚烫的鸡蛋中透出荞麦。 萝卜沙拉 770日元 将生荞麦轻炸放在上面,下面是荞麦幼苗,然后将切成薄片的萝卜切成条状,泡水成松脆,这是经典沙拉。 用刀切出的薄萝卜舌感顺滑。 军鸡锅 2750日元(冬季限定) 长谷川平藏和坂本龙马喜爱的军鸡锅。 使用青森县产的军鸡。 独特的军鸡浓郁和美味,与荞麦屋特有的厚削高汤交织的无法在其他地方享用的精品。 适合搭配清酒、烧酒的成熟口味。 鸭子火锅 1650日元 女性员工赞不绝口。 半生美味可口的蔵王鸭子火锅,无异味且柔软,回头客众多。 特制汤配以柚子胡椒,特制芝麻汁配以辣油。 结束时煮生荞麦、稻庭乌冬,根据喜好选择。 浓郁的荞麦汤准备完毕。 无需担心胆固醇。 牡蛎南蛮 1870日元(冬季限定) 使用广岛产的牡蛎,快速在荞麦汤中煮制而成的精品。
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