中岛主厨“秋季特色料理之会” 【2026年11月13日(周五)~19日(周四)】 (仅限套餐(保证包间))
27,500JPY(含税)
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菜单
一年仅此时可享的秋季限定奢华特别全套餐。 从前菜到甜点,尽享点缀其中的至高天然蘑菇料理,并可进一步品味本店引以为傲的秋季特色佳肴。 ■ 主厨亲自在秋田山间手工采摘的“天然蘑菇” 主厨中嶋寿幸亲自深入秋田群山,精心采收各类天然蘑菇。 天然舞茸、香菇、落叶菇……若有幸,还可品尝到市场上极为少见、有“梦幻蘑菇”之称的“霜降りシメジ”。 以丰富多样的料理形式,为您呈现其浓郁有力的风味与馥郁芬芳的香气。 ■ 不可错过的秋季特色佳肴 『热鹅肝配栗子奶油炖煮 Espresso酱汁』 温热鹅肝的浓厚鲜美、栗子的甘甜,以及Espresso的微苦,交织出至臻和谐的美味。敬请品尝主厨引以为傲的匠心之作。 【套餐详情与注意事项】 预约人数:1位起即可预约(亦非常欢迎单人用餐)。 关于费用: 所示价格已包含消费税及套餐服务费。 饮品费用(以及饮品所产生的服务费)将另行收取。 ■关于天然蘑菇: 因使用天然蘑菇,受采收情况及天气影响,“霜降りシメジ”等食材内容可能会有所变更,敬请事先谅解。 衷心期待各位的光临。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前3天00:00〜100%
料理的套餐费用已包含消费税和服务费。 饮料等另需支付消费税和服务费。