套餐午餐 (仅提供套餐)
3,500JPY(含税)
关于课程
在O RESTO la med.,我们为您提供以法国料理为首,并原创改良的地中海沿岸国家菜品,包括西班牙、意大利、摩洛哥、以色列、突尼斯、葡萄牙和土耳其等。地中海沿岸国家的人们在生活方式和饮食习惯上有三个共同特点:“重视时令”、“简朴饮食”和“共聚餐饮”。尽管各国料理的味道各有不同,但使用的食材多有共通,广泛使用香草、橄榄油、坚果、蔬菜和水果,同时多用硬质小麦制成的面包和意大利面、米饭和谷物,也大量使用奶酪和酸奶。肉类选择脂肪较少的部位,鱼类和海鲜用量较多。请尽情享受厨师富有创意的原创料理。 适合女子聚会、纪念日、生日、约会等多种场合。
菜单
(12月20日~1月7日期间,菜单、价格预计有变动) ※菜单内容仅作为示例表示 ■前菜6种■ ・星鳗鱼鱼丸清汤 ・海胆冷制法式蛋羹 ・辣味肉酱与意大利香肠焗烤 ・油炸包裹小银鱼 ・香辣三文鱼寿司与松露风味 ・章鱼柔煮配青酱 ■主菜■(可选择一种意大利面,一种主菜) ・意大利面 三文鱼、蘑菇轻奶油 配海苔、生鱼籽 ・意大利面 白子、熏鱼肝、鳀鱼、意大利辣椒的蒜香橄榄油 ・意大利面 花椰菜泥酱配虾、脆烤生火腿 ・三文鱼茉莉香米烩饭 ・对马产鳗鱼与扇贝的普罗旺斯风味煎烤 ・香煎真鲷与虾丝炸制 烩饭风味 ・幼羊肉的库斯库斯与北非风味香肠 ・鸭腿肉的油封配嫩煮卷心菜 ・虾夷鹿里脊肉牛排 配黑胡椒风味葱头酱 ・和牛腿肉薄片 牛膝骨风味的意大利香醋 ■甜点■(可选择一种) ・无面粉巧克力蛋糕 ・焦糖布丁 ・马斯卡彭奶油的提拉米苏风味半冷冻甜点 ・栗子蒙布朗 ・洋梨与巧克力酥皮挞 ■饮品■ 饮品菜单A (咖啡、茶类、果汁从第二杯起每加点一杯+300日元) ・咖啡(热、冰)・茶(热、冰) ・洋甘菊茶(热)・茉莉花茶(热) ・果汁(橙汁、蜂蜜柠檬水、苹果汁) ・午餐餐酒白、红(午餐餐酒从第二杯起每加点一杯500日元) 饮品菜单B (第一杯以下饮品可加500日元点单。第二杯起,按正价收费) ・气泡酒(单杯) ・推荐单杯白葡萄酒、红葡萄酒 ・OPIA无酒精白葡萄酒、红葡萄酒 ・生啤酒(朝日超爽) ・朝日超爽无酒精啤酒 ・卡布奇诺(热)・拿铁咖啡(热、冰) ・茶(茶壶装)早餐茶、玛莎拉茶、洋甘菊茶、
■ 预订取消费用
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