【主厨推荐特色菜】主菜呈上【A5级黑毛和牛】。共9道菜品加餐后饮品。 (仅限套餐)
12,000JPY(含税)

关于课程
这是一个奢华的全套美食体验,享受珍贵的毛蟹和A5级黑毛和牛。 在重要的人庆祝时刻和珍贵的纪念日,为您带来欢颜。 我们的厨师夫妻亲自前往全国的生产者处,精心挑选最优质的食材。 厨师亲自和专属钓鱼师一同出海,捕捞最新鲜的鱼类。 从猎人手中直接选购的野味,以及A5级黑毛和牛, 加上自家栽培的无农药蔬菜,调配成这道丰富的全套餐点! ※请您至少提前3日进行预订。 两位以上的预订请致电联系我们。
菜单
・前菜 ・前菜 ・本日特色意式烩饭 ・本日特色手工短意面 ・本日特色手工长意面 ・主菜 鱼料理 ・口感清新剂 ・黑毛和牛烤肉 ・自制甜点和手工冰淇淋 ・餐后咖啡 ※我们可以准备纪念日用的甜点盘。请在预约时告知我们。
确认事项
●非通知设置的电话无法接通。 ●晚餐时请首先点一杯饮料。 ●在预约前请确认备注栏所填写的内容,并据此进行预约,同时请表示同意。 ※图片仅供参考。 如有过敏或不喜欢的食材,请在网络预约时,于预约确定后通过电话确认。 若未接到电话确认,恕不受理。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
今后将更加致力于野味料理!!
●媒体刊载信息●
2月23日 播出
CBCテレビ「チャント!」介绍了本店。
节目中介绍了棕熊肉饼牛排。
1月14日 播出
名古屋テレビ(メ~テレ)「ドデスカ!」介绍了本店。
节目中介绍了烤野猪肉。
旭屋出版《シェフと美食家のためのジビエガイド》
本店被收录于全国147家野味餐厅之中。
以食育为主题,选用自家菜园种植的无农药蔬菜、由渔师直送的单竿垂钓鲜鱼、由猎人直送的野味食材,以及黑毛和牛,由主厨夫妇亲自走访日本全国各地,严选讲究的食材,为您呈现意大利地方料理。葡萄酒和奶酪不仅备有意大利传统经典之选,还提供多种自制软饮、鸡尾酒以及餐后酒Grappa。敬请享受热爱意大利、足迹遍及意大利北部至中部的主厨夫妇所打造的用餐空间。
※关于过敏
即使网络预约已确认,如需过敏对应,也请务必来电确认。若未接到电话,恕无法提供相应服务。由于电话已设置转接,即使在定休日也可拨通。