Name: 燻製×日本酒 OZ家
Address: 3-7-8 Ueshio, Tennoji-ku, Sunshine Ueshio 101, Osaka City, Osaka, 543-0002
Telephone: 0667775526

燻製×日本酒 OZ家

・前菜、etc.8品

・鱼料理

・肉料理

・熏制 3品

・本日の土锅饭

【主厨精选套餐】熏制料理全套套餐，奢享片刻时光的14道菜方案

本店由经验丰富的主厨倾注其在酒店、法餐及意餐领域积累的技艺，为您呈献讲究考究的熏制料理。无论是以法国产盖朗德盐与樱花木屑慢火熏制而成、香气馥郁的调味料，还是以濑户内海海盐细致腌制并熟成的鲜鱼薄切，都展现出耗时费工、独具匠心的一道道佳肴的魅力。敬请尽情品味本店原创、在家中绝难体验到的熏制创意料理，为您打造特别而难忘的美好时光。

仅限套餐

・前菜、etc.7品

・鱼类料理

・肉类料理

・熏制料理 3品

・今日的砂锅饭

【厨师精选套餐】汇集鱼类、肉类等熏制料理，最后可享用砂锅米饭的方案，全13道菜

本店由经验丰富的主厨倾注其在酒店、法餐与意餐领域积累的技艺，为您呈献讲究细节的匠心熏制料理。采用法国产盖朗德盐与樱花木屑慢火熏制而成、风味浓郁的调味品，以及以濑户内海海盐精心腌制熟成的鲜鱼卡帕乔等，皆为费时费工、独具创意的佳肴。敬请尽情品味本店原创、在家中绝难复刻的熏制创作料理，为您打造难忘而特别的美好时光。

・前菜，etc.8品

・鱼类料理　或　肉类料理

・熏制料理 3品

【主厨精选套餐】尽享前菜与主菜鱼料理或肉料理的全12道菜方案

本店由经验丰富的主厨倾注其在酒店、法餐及意大利餐中磨炼出的技艺，为您呈献讲究的熏制料理。以法国产盖朗德盐与樱花木屑慢火熏制而成、风味浓郁的调味料，以及以濑户内海海盐细致腌制并熟成的鲜鱼卡帕乔等，皆为耗时费工、独具匠心的创意佳肴，魅力十足。敬请尽情品味本店原创、在家中绝难体验到的熏制创作料理，为您演绎特别而难忘的美好时光。

仅套餐

・前菜 etc. 7品

・熏制料理 3品

【主厨精选套餐】可少量多样享用熏制料理，也推荐给初次体验者的方案 共10道菜

本店提供讲究的熏制料理，以经验丰富的主厨精心打造的创意熏制菜品为傲。您可搭配由侍酒师协会认证SAKE DIPLOMA严选的各地日本酒，度过至福时光。除单点之外，店内还备有可尽情品尝多种熏制料理的套餐。对于首次到访的客人，推荐可少量多样品尝菜品的4,500円套餐。在氛围沉稳的店内，无论是下班后小聚，还是与重要之人促膝畅谈，都请您悠然享受熏制料理。

燻製×日本酒 OZ家

【主厨精选套餐】可少量多样享用熏制料理，也推荐给初次体验者的方案共10道菜

仅套餐

【主厨精选套餐】尽享前菜与主菜鱼料理或肉料理的全12道菜方案

仅套餐

【厨师精选套餐】汇集鱼类、肉类等熏制料理，最后可享用砂锅米饭的方案，全13道菜

仅限套餐

【主厨精选套餐】熏制料理全套套餐，奢享片刻时光的14道菜方案

仅限套餐

餐厅信息

燻製×日本酒 OZ家

【主厨精选套餐】可少量多样享用熏制料理，也推荐给初次体验者的方案 共10道菜

仅套餐

【主厨精选套餐】尽享前菜与主菜鱼料理或肉料理的全12道菜方案

仅套餐

【厨师精选套餐】汇集鱼类、肉类等熏制料理，最后可享用砂锅米饭的方案，全13道菜

仅限套餐

【主厨精选套餐】熏制料理全套套餐，奢享片刻时光的14道菜方案

仅限套餐

餐厅信息

【主厨精选套餐】可少量多样享用熏制料理，也推荐给初次体验者的方案共10道菜