【铁板烧/紫】尽享顶级食材的全套服务 (仅限套餐)
45,000JPY(含税)

关于课程
***************************************** 本店接受法式和铁板烧的预约。 本计划为「铁板烧」,敬请注意。 ***************************************** 这是一款为特殊日子和贵宾准备的特别套餐,精选大量高级食材。 从高级奥切特拉鱼子酱开始,到本店特制的鹅肝料理, 包括从九州玄界滩空运来的肉厚黑鲍鱼和伊势龙虾等 这些精选食材,均由专业主厨在雅致的铁板柜台上精心烹制。 肉品可选择山口县萩市的稀有牛长萩和牛A5等级沙朗, 或者从兵库县川岸牧场直接采购的神户牛肉。 请务必品尝。 ※如需使用人数超过7人,请联系店铺。
菜单
■鱼子酱开胃小菜 ■煎鹅肝 配麝香葡萄和红酒酱 ■巴黎夕颜双层清汤 ■天然鲜活黑鲍鱼铁板烧 搭配三种酱汁 ■鲜活伊势龙虾铁板烧 ■口味调整料理 ■当季烤蔬菜 ■精选神户牛肉西冷牛排 或 特别选择的品牌和牛沙朗牛排 ■紫苏和小银鱼的蒜蓉饭 或 咸煮饭 ■红味噌汤 配小菜 ■主厨今日推荐甜点 ■咖啡 或 红茶 ※另外收取10%的服务费。 ※菜单可能根据采购情况等有所变更,敬请谅解。
确认事项
■■如需甜品留言牌■■ ・预约时请务必通过“追加选项”选择所需数量。 ・如有希望添加的留言内容,请在“需求・备注栏”中填写。 ●另加收 10%服务费。 ※晚餐座位使用时间为2个半小时。 ※如有过敏等忌口食材,请提前告知。 ※6位以上用餐时,请咨询店铺。 ※繁忙时段恕不支持分别结账。 ※12月19日~25日期间无法接受整只蛋糕预订,敬请谅解。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)50%
・当天(有通知)0%