【纪念日套餐 共9道】(主菜为宫崎县产EMO牛) (仅限套餐 )
10,780JPY(含税)

关于课程
本店秉持“珍视四季”的理念,提供不拘一格的创意料理。 我们也十分讲究可与料理一同享用的茶酒,备有使用煎茶、焙茶、玄米茶等调制的鸡尾酒。由游历过世界多个国家的店主所打造,您可在此尽享只有这里才能品尝到的料理与美酒。 店内以纽约的日本餐厅为设计意象,氛围温暖,让人感受到日本独有的美好。欢迎您与重要的人一同在Shiki度过一段特别而悠闲的时光。 ※10名以上可包场※ ※即使预约的是餐桌座位,也可能因座位安排而调整为吧台座位,敬请谅解。 (如您务必希望安排餐桌座位,烦请在备注栏中注明)
菜单
<菜单示例>根据当日进货情况,食材内容可能会有所调整。 【夏季套餐】 ■前菜 夏季前菜拼盘 ■前菜 玉米 ■天妇罗 时令蔬菜 ■天妇罗 时令海鲜 ■意面 竹荚鱼 茄子 红紫苏 ※意面将一次性为全员统一制作,因此如需因过敏等原因更换食材,则需为全员统一更换,敬请谅解。 ■鱼料理 本日采购鲜鱼 セルペンテ ■肉料理 宫崎县产无农药黑毛和牛 80g(部位:イチボ) ※根据当地生产情况,イチボ有可能会更换为ランプ。 ■米饭 甜长辣椒 山椒 ■甜点 百香果 椰子 ※如用于纪念日等场合,可免费附上留言甜品盘。如有留言内容,也敬请填写。 ■日本茶 宫崎茶房 无农药乌龙茶 ※日本茶可追加续杯,费用为440円。 另备有可与料理套餐搭配享用的【ドリンクペアリングコース 5种 4,800円】。(一位宾客起即可享用) 如需预约,请于电话预约或WEB预约时在备注栏中填写。
确认事项
※肉类料理的EMO牛可能会因当地生产情况由イチボ更改为肩ロース芯。 ~致顾客的请求~ 请确认以下内容后,在【要望・コメント栏】中填写。 ■请填写需要写在留言盘上的信息。 ■是否有不擅长的食材或过敏情况? 注意)如因不擅长的食材或过敏对应而需要更换食材时,可能会另行收取每位500円~1000円的费用。(因小批量采购会造成食材损耗,敬请谅解。)
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
