【笹叶盆】套餐 共6道菜 (上层吧台座位 【笹叶套餐】 以时令鱼类和蔬菜为主的共6道菜)

菜单

【提供时间：约1.5小时～2小时的内容】 套餐内容（全6道） ■开胃前菜　　　银河凉粉 水芥末 星秋葵 醋酱油 　　　　　　　　琥珀芡汁 蛋黄丸子 烤茄子 芦笋 番茄 　　　　　　　　碎琥珀 柚子屑 ■汤品　　　　　冷制 玉米浓汤 ■生鲜寿司　　　汆烫海鳗 梅紫苏 　　　　　　　　手鞠寿司 金枪鱼 海苔醋饭 鲷鱼 大叶醋饭 ■菜肴拼盘　　　盐水煮毛豆　 　　　　　　　　海鳗天妇罗 玉米笋 盐柠檬萝卜泥 　　　　　　　　茄子田乐 鸡肉味噌肉末 芥子籽 ■面食拼盘　　　冷制 稻庭乌冬面 芝麻酱 九条葱 生姜 ■甜点　　　　　水果布蕾 奇异果 橙子　一口抹茶