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【栗叶盘】套餐 共6道菜 (「上段吧台座位」 【梶叶套餐】 以和牛、时令鱼类和蔬菜为主的共6道菜)

11,000JPY(含税)

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【栗叶盘】套餐 共6道菜

关于课程

加入了点缀柚子香气的腌渍鲑鱼子、松茸泽煮椀以及竹荚鱼等刺身, 并备有体现夏秋季节交汇的海鳗松茸锅和各式和牛料理,内容充实,令人十分满足。 各道菜的分量并不多,即使是女性宾客也能轻松享用。

菜单

所要时间:90分~120分 ※照片与实际菜品可能有所不同。 套餐内容(全6道) ■前菜  菠菜 占地菇 香菇 金针菇 菊花浸 白木小碗 炸银杏        腌渍柚香鲑鱼子 金砂盘 鸡蛋豆腐 高汤 山葵 ■汤品     秋季泽煮椀 松茸 水菜 牛蒡 菊花 九条葱 背脂 黑胡椒 ■刺身   竹荚鱼 山葵 紫苏        金枪鱼条切 山葵 蛋黄紫苏        鲷鱼薄切 山葵 芝麻紫苏 ■菜盆   万叶牛盐山椒烧 萝卜泥 浅葱        海鳗松茸锅 海鳗鱼 松茸 水菜 白木小碗 橙醋 浅葱 一味        樱花虾炸什锦 百合根 三叶 盐 ■饭食   海鳗蛋花盖饭 牛蒡 九条葱 粉山椒 酱菜 ■甜品   毛豆馅峰冈豆腐 一口抹茶

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日期
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