【纪念日方案】Cerisier套餐・原创无酒精鸡尾酒・滴落蛋糕 (仅限套餐 )
8,900JPY(含税)
关于课程
作为国家指定的重要文化财产,本店是日本最古老的近代建筑之一。 请在融入了约80年前建筑当时庄严空间与现代设计感、兼具高雅陈设的“现代古典”氛围中,尽享美食。 ■本套餐的肉类料理(7/1~) ・国产牛沙朗肉烤制配黑松露香气佩里戈尔酱汁
菜单
菜单(7/1~) ※主厨甄选并精心打磨食材呈献的推荐全套套餐 如有食物过敏或不擅长的食材,敬请提前告知。 ■Amuse 迎宾小品 ■Premier 鲜鱼腌制与两种鱼子酱 美食沙拉 ■Deuxieme 韭葱与土豆冷制巴黎奶油浓汤 ■3eme 鹅肝与盐渍柠檬的一道佳肴 ■Poisson 香煎鳞烤甘鲷 马德拉斯风味龙虾浓汤酱汁 ■Viande ※主菜详情请参阅介绍文案 ■Dessert 纪念日滴落蛋糕 (收尾酱汁将由主角本人淋上) ■附现烤面包、餐后咖啡或红茶或香草茶 --------------------------------------------------------------------------- 9/1~10/31 ■Amuse 迎宾小品 ■Premier 炙烤北海章鱼 菊苣与2种鱼子酱 ■Deuxieme 米香浓汤 点缀日本酒风味 ■3eme 龙虾与青海苔炸面糊小点 ■Poisson 香煎三文鱼 蘑菇酱汁 ■Viande ※主菜详情请参阅介绍文案 ■Dessert 纪念日滴落蛋糕 (收尾酱汁将由主角本人淋上) ■附现烤面包、餐后咖啡或红茶或香草茶
确认事项
※如有食物过敏,请务必于预约日前2天前与我们联系。 如未能提前联系,恕无法为您提供过敏对应服务,敬请谅解。 ※请填写可联系的电话号码。(我们可能会就预约确认事宜与您联系。) ※如您本人或同行宾客有食物过敏或不擅长食用的食材,请填写告知。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%
■ 预订更改费用
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
