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【周年纪念计划】Cerisier套餐・原创无酒精鸡尾酒・Drop蛋糕 (仅限套餐)

8,900JPY(含税)

【周年纪念计划】Cerisier套餐・原创无酒精鸡尾酒・Drop蛋糕

关于课程

作为国家指定的重要文化财产,本店是日本最古老的近代建筑之一。 请在融入约80年前建造时庄严空间与现代设计感、兼具高雅陈设的“现代·经典”氛围中,尽情享用美食。 ■本套餐的肉类料理(7/1~) ・国产牛西冷烤制配松露香佩里戈尔酱汁

菜单

菜单(7/1~) ※主厨甄选精挑细选、匠心打造的推荐全套套餐 如有食物过敏或不擅长的食材,请提前告知。 ■Amuse 款待的一品 ■Premier 鲜鱼腌制与两种鱼子酱 美食沙拉 ■Deuxieme 大葱与土豆冷制巴黎维希浓汤 ■3eme 鹅肝与盐渍柠檬的一道佳肴 ■Poisson 香煎甘鲷鳞片 马德拉斯风味法式浓汤酱汁 ■Viande ※主菜详情请参阅介绍文案 ■Dessert 纪念日滴落蛋糕 (最后的酱汁将由主角亲自淋上) ■附现烤面包、餐后咖啡或红茶或花草茶 --------------------------------------------------------------------------- 9/1~10/31 ■Amuse 款待的一品 ■Premier 低温轻煎鰤鱼 菊苣与2种鱼子酱 ■Deuxieme 米香浓汤 以日本酒点缀风味 ■3eme 龙虾与青海苔炸饼 ■Poisson 香煎三文鱼 蘑菇酱汁 ■Viande ※主菜详情请参阅介绍文案 ■Dessert 纪念日滴落蛋糕 (最后的酱汁将由主角亲自淋上) ■附现烤面包、餐后咖啡或红茶或花草茶

确认事项

※如您有食物过敏,请务必在预约日前2天前与我们联系。 如未事先联系我们,恕无法为您提供过敏原相关对应服务,敬请谅解。 ※请填写可联系的电话号码。 (我们可能会就预约确认事宜与您联系。) ※如您或同行宾客有食物过敏或不擅长的食材,请填写告知。

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