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【 KORIN 香琳 】尽享秋季风味与奢华食材 9月~11月限定套餐 (仅套餐+畅饮 <官网特别价格>18,000円→17,000円)

17,000JPY(含税)

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【 KORIN 香琳 】尽享秋季风味与奢华食材 9月~11月限定套餐

关于课程

【梅田商务宴请、纪念日、约会之选|秋季限定正宗中式套餐】 以时令松茸、上海蟹黄、岩手县吉滨产干鲍等甄选食材,汇聚秋日珍味与奢华享受的特别套餐。 生长于富饶三陆海域的珍稀岩手县吉滨产干鲍,是象征本套餐的一道佳肴。为最大限度引出其凝缩鲜味,历经5天细致泡发,并再以约10小时慢火蒸制。请尽情品味由匠人精湛工艺与悉心手作成就的柔嫩口感与深邃风味。此外,还备有黑毛和牛脸颊肉牛排配松露黑胡椒酱等,奢华选用多种高档食材。敬请享受由时令恩赐与中华料理传统技法交织而成、独属于燦宮的至福时光。 <无限畅饮菜单> ・中瓶啤酒・绍兴酒・威士忌・烧酒(红薯/大麦)・葡萄酒(红/白)・柠檬沙瓦・日本酒・杏子酒・乌龙茶・可乐・姜汁汽水・苹果汁・橙汁 (90分钟后为最后点单时间。) /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ※【希望预订窗边座位、包间的宾客须知】 如您希望安排窗边座位或包间,请务必在预订时从显示的座位类型中进行选择。 上述座位数量有限,仅在有空位时才会显示。 此外,如套餐未设置对应座位类型,亦不会显示。 如未选择座位类型,或该类座位已满,则无法为您安排窗边座位或包间。 (届时将为您安排餐厅普通餐桌座位。) 敬请事先知悉。

菜单

LUNCH & DINNER COURSE < KORIN 香琳 > ■燦宫严选前菜拼盘 ■松茸鱼翅入り燦宮秘传清汤 ■神之海老黄金炒め 配鸡皮蛋与茗荷糖醋渍 ■北京ダック与上海蟹味噌春卷 ■岩手县吉滨产干鲍鱼蚝油烧 ■黑毛和牛牛颊肉120min蒸烤 ~松露与蘑菇酱汁~ ■自家制叉烧与枣(なつめ)及时令秋季蔬菜手工粽 ■阳光玫瑰葡萄气泡风味  ~ 茉莉花果冻杏仁豆腐 ~ ■南瓜芝士蛋糕 搭配中国黑糖的醇厚甘甜 ※根据食材采购情况,菜单内容可能有所调整。

确认事项

※座位使用时间限为2小时。 ※如有过敏或不擅长的食材,请填写在备注栏中。 ※来店时,请从タワーイースト1F大堂搭乘【高层专用电梯前往39楼。】(也可从空中庭园展望台入口前往,但届时可能会非常拥挤) ※请务必确认取消政策 ※【 致希望选择窗边座位或包间的顾客 】请务必确认座位选项。不符合条件或已满席时将不会显示。

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