【 KORIN 香琳 】尽享秋季风味与奢华食材 9月~11月限定套餐 (套餐+可选1杯饮品(仅限20:00入店))
15,000JPY(含税)
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关于课程
【梅田商务宴请、纪念日、约会之选|夏季限定正宗中华料理套餐】 产自岩手县吉滨、孕育于富饶三陆海域的珍稀干鲍,是象征本套餐的一道佳肴。为最大限度引出其凝缩鲜味,需历经5天细致泡发,并再以约10小时慢火蒸制。敬请品味凝聚匠人心血与技艺所成就的柔嫩口感与深邃风味。此外,套餐还大量选用高级食材,如黑毛和牛颊肉牛排配松露黑胡椒酱等。请尽享时令馈赠与中国料理传统技法交织而成、唯有燦宮方能呈现的至福时光。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 20:00入店的顾客可获赠1杯自选饮品! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 可从啤酒、10年熟成甕出绍兴酒、日本酒、威士忌、国产杜松子酒、烧酒、杯装葡萄酒、果酒、软饮、中国茶中任选1杯。 /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ※【希望安排窗边座位、包间的顾客】 如希望安排窗边座位或包间,预约时请务必从显示的座位类型中进行选择。 此类座位数量有限,仅在有空位时才会显示。 此外,如相关套餐未设置对应座位,也不会显示。 如未选择座位类型,或相关座位已满,恕无法为您安排窗边座位或包间。 (届时将为您安排餐厅普通餐桌座位。) 敬请预先知悉。
菜单
LUNCH & DINNER COURSE < KORIN 香琳 > ■燦宫严选前菜拼盘 ■松茸鱼翅入り燦宮秘传清汤 ■神之海老黄金炒め 配鸡皮蛋与茗荷糖醋渍 ■北京ダック与上海蟹味噌春卷 ■岩手县吉滨产干鲍鱼蚝油烧 ■黑毛和牛牛颊肉120min蒸烤 ~松露与蘑菇酱汁~ ■自家制叉烧与枣(なつめ)及时令秋季蔬菜手工粽 ■阳光玫瑰葡萄气泡风味 ~ 茉莉花果冻杏仁豆腐 ~ ■南瓜芝士蛋糕 搭配中国黑糖的醇厚甘甜 ※根据食材采购情况,菜单内容可能有所调整。
确认事项
※座位使用时间最多为2小时。 ※如有过敏或不擅长食用的食材,请填写在备注栏中。 ※到店时,请从塔楼东馆1F大堂搭乘【高层专用电梯前往39层。】(也可从空中庭园展望台入口前往,但该路线可能会非常拥挤。) ※请务必确认取消政策 ※【 给希望预订窗边座位、包间的客人的提示 】请选择座位时务必确认。若不符合条件或已满席,则不会显示。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜20%
■ 预订更改费用
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