Name: 鴨しゃぶ さ和鳥 東上野
Address: 2-4-3 Taito, Taito-ku, 2F, Taito-ku, Tokyo, 110-0015
Telephone: 0368030139

鴨しゃぶ さ和鳥 東上野

【1日1组限定】 青森 岩手 茨城 农场直送 Magret de Canard 尽享。 （根据季节和采购情况产地会有所变化） 由于是在农场精心饲养直送的鸭肉，因此具有很高的稀缺价值。 口中弥漫着上等鸭肉的醇厚香气和前所未有的柔嫩，必将大饱口福。 搭配四季应季的蔬菜拼盘，还有鹅肝尽享的至福套餐。 以鸭子为主打的鸭肉拉面是绝品。 前菜也在细节上精益求精。 深受好评。 

所使用的鸭肉为国产品牌鸭肉，尽享其中美味。 （与其他套餐的区别） 稀缺 鸭子丸子 茨城县产的上等霞鸭肉使用 稀缺 使用青森 岩手 茨城 农场直送的 Magret de Canard 

【套餐内容】秋冬供应仙台芹菜。 
・荞麦豆腐 
・煮凝皮 
・鸭肉烤牛排 
    鹅肝 
・鸭肉涮锅（鸭汤） 
    国产品牌鸭肉 
    青森 岩手 茨城 农场直送 Magret de Canard 使用 

    豪华蔬菜拼盘 
・鸭拉面 

根据季节和采购情况，套餐内容可能有所变化。

稀少 青森 岩手 茨城 Magret Canard【鸭品味全席 鸭涮锅 雅】套餐（每日一组限定）

【1日1组限定】
青森、岩手、茨城农场直送，吃遍玛格利特鸭。
（产地根据季节和采购情况而变化）
由于是在农场精心培育的直送鸭肉，具有很高的稀缺价值。
口中弥漫着顶级鸭肉的醇厚香气和前所未有的柔软度，必将令舌尖陶醉。
可享用四季时令的蔬菜（仙台芹菜）拼盘，还能品尝鹅肝的至福套餐。
收尾的鸭肉荞麦面（拉面）是极致佳品。
前菜在每一个细节上都是精心挑选的佳肴。
受到广泛好评。

在鸭肉火锅中使用的是国产名牌鸭肉
（与其他套餐的区别）
稀有 鸭肉丸 使用茨城县产顶级霞鸭肉
稀有 使用青森、岩手、茨城农场直送的玛格利特鸭肉

仅限套餐

【1日1组限定】  
稀有　茨城县产最上级霞鸭肉（Magret de canard）绝品丸子为您呈现的顶级奢华。  
这是一种在农场精心饲养，因进货数量有限而具有高稀有价值的鸭肉。  
口中弥漫着最上级鸭肉丸的醇厚香气，柔软的国产优质鸭肉带来前所未有的体验，让人食指大动。  
四季绽放的蔬菜盛宴，以及鹅肝都可在套餐中享用。  
绝品鸭肉荞麦面（拉面）是完美的结束  
前菜也讲究到细节，让您满意。  
我们还提供日本酒、葡萄酒、香槟、烧酒。  
可适用于各种场合的套餐内容。  

【套餐内容】  
・荞麦豆腐  
・鸡皮凝冻  
・鸭胸肉烤牛排  
　 鹅肝 芥末叶沙拉  
・鸭肉涮锅  
  　　国产优质鸭肉  
　  稀有 茨城霞鸭肉（Magret de canard）的丸子  
　  豪华蔬菜拼盘  
・结束的鸭肉荞麦面（拉面）  

根据季节和进货情况，套餐内容可能会有所变动。

精选・时令鸭肉【鸭肉盛宴 鸭涮锅】套餐（每日仅限一组）霞鸭丸 豪华鸭胸肉和鹅肝

【每日限定一组】  
稀少 茨城县产最上级霞鸭肉（Magret de canard）绝品丸子所制作的顶级奢华享受。  
在农场中精心饲养的鸭肉，因此采购数量有限，具有很高的稀少价值。  
口中蔓延的是最上级的鸭肉丸的醇厚香气和前所未有的柔软国产鸭肉·法国鸭肉，必定能让您赞不绝口。  
四季时令的蔬菜盛宴，还可以尽享鹅肝的料理套餐。  
用餐终点的鸭荞麦面（拉面）是绝品。  
前菜也在细节上精益求精的用心之作。广受好评。  
我们还准备了日本酒、葡萄酒、香槟和烧酒。  
套餐内容适合于各种场合。  


使用国产知名品牌鸭肉的高档奢华菜品。您将品尝到顶级鸭脂的浓郁香味和未曾体验过的柔软肉质。这是一种必定唤醒味蕾的享受。季节性蔬菜拼盘和鹅肝也可以在套餐中尽情享用。搭配的鸭肉拉面是绝佳的选择。前菜也精心制作，连细节都很讲究，广受好评。

我们也准备了日本清酒、葡萄酒、香槟、烧酒供您选择。您可以在各种场合享用这款套餐。

【套餐内容】
・荞麦豆腐
・炖煮鸡皮凝冻
・鸭胸肉烤牛排
　　鹅肝
　　山葵菜沙拉
・鸭肉火锅
　　国产知名品牌鸭肉
　　九州地鸡肉丸
　　豪华蔬菜拼盘
・搭配的鸭肉拉面

套餐内容可能根据季节或采购情况发生变化。

精选・时令鸭肉【鸭肉火锅 极致套餐】 豪华鸭肉烤牛排和鹅肝。尽情享用国产品牌鸭肉

使用国产鸭和法国高级鸭的奢华体验。口中弥漫着最顶级鸭油的浓郁香气和无比柔嫩的肉质，定能让您回味无穷。各种时令蔬菜和鹅肝的美味，提供三种套餐可供选择。 结尾的鸭肉荞麦（拉面）是绝品。我们还提供日本酒、葡萄酒、香槟和烧酒。 

适合于生日等纪念日、女生聚会、约会等各种场合的套餐内容。

使用国产优质鸭肉，提升一档的奢华。 口中弥漫着最高级鸭油的醇香和之前从未体验过的柔嫩肉质，必定让人垂涎。 应季蔬菜拼盘。绝品鸭肉荞麦面（拉面）。 前菜也讲究至极，深受好评。 提供日本酒、葡萄酒、香槟、烧酒。 适合各种场合的套餐内容。

【套餐内容】 
・荞麦豆腐 
・煮鸡皮冻 
・烤鸭胸牛排 芥末菜沙拉 
・鸭肉涮锅 
　　国产优质鸭肉 
　　九州土鸡肉丸 
　　豪华蔬菜拼盘 
・结尾鸭肉荞麦面（拉面）

套餐内容可能会根据季节和采购情况而有所变动。

精选·季节鸭【鸭肉涮涮锅套餐】优雅奢华晚餐，嫩滑的肉质定能让人拍案叫绝

使用国产品牌鸭肉制作的高品质奢华。一入口便能享受的最强级鸭脂的浓郁香气，以及前所未有的柔软肉质，必定会让您大快朵颐。四季不同的蔬菜盛宴，三种享受鹅肝的套餐。最后的鸭肉荞麦面（拉面）乃绝品。我们还备有日本酒、葡萄酒、香槟、烧酒。

我们的套餐内容适合用于生日等纪念日、女士聚会、约会等各种场合。

鴨しゃぶさ和鳥東上野

注意事项

精选·季节鸭【鸭肉涮涮锅套餐】优雅奢华晚餐，嫩滑的肉质定能让人拍案叫绝

仅限套餐

精选・时令鸭肉【鸭肉火锅极致套餐】豪华鸭肉烤牛排和鹅肝。尽情享用国产品牌鸭肉

仅限套餐

精选・时令鸭肉【鸭肉盛宴鸭涮锅】套餐（每日仅限一组）霞鸭丸豪华鸭胸肉和鹅肝

仅限套餐

稀少青森岩手茨城 Magret Canard【鸭品味全席鸭涮锅雅】套餐（每日一组限定）

仅限套餐

餐厅信息

鴨しゃぶ さ和鳥 東上野

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