【受欢迎菜单】刺身拼盘,烧烤等共8道菜 (【受欢迎菜单】刺身拼盘,烧烤等共8道菜)
7,700JPY(含税)

关于课程
每个菜单都充分使用了应季食材。请享受季节的味道。
菜单
菜单根据进货情况每天变化 某日的一个例子 ・前菜(4种) 一番出汁 牡蛎生姜煮 九条葱酱 胡麻豆腐 ・刺身拼盘 本鲔 蒸鲍 寒鲹炙烤 比目鱼 ・蔬菜料理 蕪菁核桃味噌 ・烤物 寒鲹西京烧 ・炖物 牛脸肉和风软炖 ・炸物 鳕鱼奶子天妇罗 ・米饭 五岛乌冬 ・甜点 皮冰淇淋
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)50%
・提前2天00:00〜30%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)50%
・提前2天00:00〜30%
晴庵在学艺大学的这片地方,以打造一家让成年人能够悠然享受用餐时光的餐厅为目标,承蒙各位关照,迎来了第24个年头。
我们始终珍视的是,充分发挥时令食材本身的风味。
料理虽精心制作,却不过度堆砌。不添加多余之物,始终注重引出食材原本的美味。
例如凉拌浸菜,便是将时令蔬菜浸入以本枯鲣鱼干和利尻昆布熬制的高汤之中。
鹿儿岛产的本枯鲣鱼干经过长时间熟成,蕴含深厚鲜味。
利尻昆布则能熬制出清澈高雅的高汤。
我们追求的并非华丽,而是让食材的优点自然传达出来的料理。
正因为简约,才更容不得敷衍。今后我们也将继续悉心奉上这份毫无掩饰的美味。
📌 11月休息日
・每周一
・3日(火)・4日(水)
・24日(火)・25日(水)
