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柚子会席 (仅套餐 )

5,000JPY(含税)

关于课程

以五感欣赏四季流转、洋溢自然鲜美的华丽午间膳食 介绍文: 毫不吝惜地使用时令食材,将季节风景呈现于每一道佳肴之中的奢华会席。严选海鲜与肉类料理、现炸天妇罗等,以多样烹调手法精心打造的共9道美馔。 为宁静的午后时光,增添优雅华彩。

菜单

前菜 柚子豆腐配小萝卜、柚子碎、美味高汤 风吕吹大根配柚子味噌、黑豆、罂粟籽 药研红梅柠檬 刺身 金枪鱼、鲷鱼、甜虾 配菜一式 烤物 照烧鰤鱼 萝卜泥、玉子烧、鸡肉松风、腌姜 煮物 牛里脊蒸笼蒸 豆芽、水菜、金针菇、芝麻酱 炸物 天妇罗拼盘 蒸物 茶碗蒸 主食 白米饭、留椀、腌菜 甜点 今日甜点

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日期