御膳料理 (仅限套餐 )

关于课程

四季更迭的海之珍馐。广阔的津轻平原不仅是著名的稻米产地，还盛产苹果及各种水果、蔬菜；山间亦富产山野菜与菌菇，堪称美味的宝库。和食之精髓在于水质，本馆采用能够更加衬托料理风味的上乘好水——八甲田伏流水。我们甄选这片土地孕育的优质食材，不刻意标新立异，始终致力于真诚呈现食材本真的美味，为宾客奉上至臻佳肴。