Name: 創 sou
Address: 2-6-2 Kumoji, Kumoji Garden Building 3F 3-B, Naha City, Okinawa, 900-0015
Telephone: 0989880399

創 sou

【9月のコースメニュー September Course Menu】
ドリンク込み
自由搭配饮品的套餐
Beverage included. Enjoy free pairing.

- デークニバーのポタージュ
Okinawan Daikon Radish Leaf Potage

- アミューズ4種
最中、丝瓜薄切、县产金枪鱼、Agu猪里脊
Appetizers 4 types 
Monaka, Okinawan Silk Gourd Carpaccio, Okinawan Tuna, Agu Pork Loin

- 島野菜のサラダ
冲绳岛蔬沙拉

- 和牛薄造り
薄切和牛

- ラフティ真薯
Rafute (Briased Pork Belly) Shinjo Fish Cake

- 近海魚とゆし豆腐ソース
近海鲜鱼佐冲绳汤叶豆腐酱汁

- 県産黒毛和牛
冲绳县产黑毛和牛

- 島バナナのタルト
冲绳岛香蕉挞

- 焼き菓子
烘焙点心


 
コーヒー/ハーブ茶
Coffee or Herbal Tea


※套餐内容每月都会更换。
Course menu is changed every month.

【September Course Menu】岛野菜沙拉・和牛薄切・红烧肉丸子等共9道菜，搭配套餐

以冲绳县产的严选食材为主角，提供自如融合了法餐、意餐、和食及南美料理技法的融合套餐。传统与创新交织而成的每一道佳肴，邀您开启唯有在此方能品味的全新美食体验。

仅限套餐


【9月のコースメニュー September Course Menu】

- デークニバー的浓汤
Okinawan Daikon Radish Leaf Potage

- 4种开胃菜
最中、丝瓜薄切、县产金枪鱼、阿古猪里脊
Appetizers 4 types 
Monaka, Okinawan Silk Gourd Carpaccio, Okinawan Tuna, Agu Pork Loin

- 岛蔬沙拉
Okinawan Island Vegetables Salad

- 和牛薄切
Thinly Sliced Wagyu Beef

- 东坡肉真薯
Rafute (Briased Pork Belly) Shinjo Fish Cake

- 近海鱼配ゆし豆腐酱汁
Local Fish with Okinawan Yushi Tofu Sauce

- 县产黑毛和牛
Okinawan Black Wagyu Beef

- 岛香蕉挞
Okinawan Island Banana Tart

- 烤点心
Baked Sweets


 
コーヒー/ハーブ茶
Coffee or Herbal Tea


※套餐内容每月都会更换。
Course menu is changed every month.

【September Course Menu】4种开胃小点・拉夫蒂真薯・近海鱼佐油豆腐酱汁・县产黑毛和牛等共9道菜

以严选的冲绳县产食材为主角，提供自由融合了法餐、意餐、和食、南美料理技法的融合套餐。每一道交织着传统与创新的佳肴，都将引领您走进唯有在此才能品味到的全新美食体验。

【9月のコースメニュー September Course Menu】

‐ デークニバー的浓汤
Okinawan Daikon Radish Leaf Potage

- 前菜3种
最中、丝瓜薄切、阿古猪里脊
Appetizers 3 types 
Monaka, Okinawan Silk Gourd Carpaccio, Agu Pork Loin

- 岛蔬沙拉
Okinawan Island Vegetables Salad

- 和牛薄切
Thinly Sliced Wagyu Beef

- 红烧肉真薯
Rafute (Briased Pork Belly) Shinjo Fish Cake

- 县产黑毛和牛
Okinawan Black Wagyu Beef

- 岛香蕉挞
Okinawan Island Banana Tart



咖啡/香草茶
Coffee or Herbal Tea


※套餐内容每月都会更换。
Course menu is changed every month.

【September Course Menu】德库尼瓦尔浓汤、和牛里脊薄切等共7道菜

以冲绳县产的严选食材为主角，提供将法餐、意大利餐、和食、南美料理技法自如融合的创意融合套餐。由传统与创新交织而成的每一道菜品，都将带您步入唯有在此才能品尝到的全新美食体验。

創 sou

【September Course Menu】德库尼瓦尔浓汤、和牛里脊薄切等共7道菜

仅限套餐

【September Course Menu】4种开胃小点・拉夫蒂真薯・近海鱼佐油豆腐酱汁・县产黑毛和牛等共9道菜

仅限套餐

【September Course Menu】岛野菜沙拉・和牛薄切・红烧肉丸子等共9道菜，搭配套餐

仅限套餐

餐厅信息