~怀石~ 豪华怀石 黑毛和牛与鳗鱼 (套餐(平日到店))

16,500JPY(含税)

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~怀石~ 豪华怀石 黑毛和牛与鳗鱼

关于课程

黑毛和牛与鳗鱼。两者都想品尝……犹豫不决时,推荐「贪心」怀石套餐。草门去来庄的两大自豪食材,以怀石料理的形式呈现。前菜拼盘、汤品、鲜鱼、时蔬等内容,将根据当日市场采购情况有所变化。敬请伴随草门去来庄庭园的四季流转,于餐桌之上尽享季节更迭之美。

菜单

< 献立示例 > 【八寸】  百合根 汤叶 茶碗蒸  炖煮时蔬拼盘  猪里脊 莲藕金平  高野豆腐 鲑鱼子 虾  时令鲜鱼煮凝 【椀】时令汤品 【造】时令鲜品二种 【炸】海鳗 舞茸 红薯 万愿寺辣椒 【烧】鳗鱼品鉴(蒲烧、白烧) 【烧】黑毛和牛牛排 【饭】釜炊砂锅米饭 【甜】时令甜品二种 ※食材会因季节而有所变化。 因采购情况不同,如遇无法备齐食材,菜品内容可能不得已进行调整。

确认事项

※座位将为椅子席或榻榻米席等(※非下沉式被炉席),如有特殊需求,请在预约时告知您的希望。

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日期