【活河豚套餐】前菜、河豚皮焯烫、河豚刺身、河豚火锅等 (祝酒饮品＋纪念日甜点拼盘)

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＜纪念日·生日套餐＞ ■附赠1杯祝酒饮品 啤酒、烧酒嗨棒、Highball、梅酒、烧酒、白葡萄酒・红葡萄酒、日本酒、软饮 ■附赠留言甜品拼盘 ※请在备注栏填写甜品拼盘上附加的留言内容。 我们特别推出了在套餐料理基础上，附带“1杯祝酒饮品”和“留言甜品拼盘”的纪念日・生日套餐。 不仅适用于生日或纪念日庆祝，也欢迎用于升职、结婚等喜庆场合！ *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*。 唯有现杀现制，方能品味到令人惊艳的弹牙口感，以及越嚼越溢出的深邃鲜美。 搭配いなせ引以为傲的顶级高汤，为您献上奢华的冬日美味时光。 ■ 活河豚套餐（某日示例） 从前菜到收尾的杂炊，这是一套能够以简约而豪爽的方式，尽情品味活河豚魅力的全套套餐。 【套餐内容】 ・前菜（让人感受季节气息的一道佳品） ・汆烫河豚皮（爽脆独特的口感，与自制柚子醋的清新风味相得益彰） ・河豚刺身（展现匠人刀工之美，兼具通透美感与有力弹性的逸品） ・河豚锅（河豚鲜味与骨中熬出的顶级高汤交织而成的主菜） ・杂炊（凝聚河豚全部鲜美滋味，本店引以为傲、独一无二的收尾料理） ・甜品 ■美味亮点■ ① 匠人技艺尽显的“河豚刺身（てっさ）” 活河豚最大的魅力，就在于其紧实的肉质。 在薄切得晶莹美丽的同时，又保留了河豚特有的扎实弹性与高雅甘甜，以恰到好处的厚度呈现。搭配自制柚子醋与佐料，请尽情享受在口中层层绽放的幸福美味。 ② 温暖身心的“河豚锅（てっちり）” 带骨河豚肉所释放出的浓郁鲜味，与本店自豪的“顶级高汤”融合，使整锅升华为极致美馔。经过加热后，河豚肉变得松软鲜嫩，展现出与刺身截然不同的多汁美味。 ③ 鲜味结晶“独一无二的杂炊” 此外，在いなせ的套餐中绝对不可错过的，便是最后的“杂炊”。 将河豚肉与骨中溢出的顶级高汤，温柔地让每一粒米充分吸收，再以松软蛋花包裹其中。作为在ハモ套餐中也广受好评的“いなせ风收尾料理”，这道融汇河豚鲜味的杂炊，同样是别处绝对无法品尝到的独一无二之作。