【特选活河豚套餐】河豚皮汆烫、河豚刺身、河豚火锅、炸河豚等 (祝酒饮品＋纪念日甜品拼盘)

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＜纪念日・生日套餐＞ ■附1杯干杯饮品 啤酒、烧酒嗨棒、高球、梅酒、烧酒、白・红葡萄酒、日本酒、软饮 ■附留言甜品拼盘 ※请在评论栏填写甜品拼盘所附留言内容。 我们特别推出了在套餐料理基础上附有「1杯干杯饮品」与「留言甜品拼盘」的纪念日・生日套餐。 不仅适用于生日及纪念日庆祝，也欢迎用于晋升、结婚等喜庆场合！ 唯有现处理的河豚，方能品味其压倒性的弹牙口感，以及越嚼越溢出的深邃鲜美。 搭配いなせ引以为傲的极品高汤，为您献上奢华的冬日时光。 ■ 活河豚套餐（某日示例） 从前菜到收尾的杂炊，这是一套能够以简约而豪迈的方式，尽享活河豚魅力的全套料理。 【套餐内容】 ・前菜（令人感受季节气息的一道佳肴） ・汆烫河豚皮（特有的爽脆口感，与自制柚子醋的清新搭配相得益彰） ・河豚刺身（匠人刀工尽显，呈现通透之美与有力弹性的口感） ・河豚锅（河豚鲜味与骨中熬出的极品高汤交融而成的主菜） ・炸河豚 ・杂炊（凝聚河豚全部鲜味，本店引以为傲、独一无二的收尾料理） ・甜品 风味亮点 ① 匠艺尽显的「河豚刺身（てっさ）」 活河豚最大的魅力，就在于其紧实的肉质。 在薄切得美观通透的同时，又以恰到好处的厚度，最大程度展现河豚特有的扎实弹性与高雅甘甜。佐以自制柚子醋与配料，请尽情享受在口中层层绽放的幸福滋味。 ② 温暖身心的「河豚锅（てっちり）」 带骨河豚肉释放出的浓郁鲜味，与本店引以为傲的「最高の出汁」相结合，使整锅升华为极致美馔。经过加热后轻轻化开的河豚肉，呈现出与刺身截然不同的多汁美味。 ③ 鲜味结晶「独一无二的杂炊」 而在いなせ的套餐中，绝对不可错过的便是最后的「杂炊」。 将河豚肉与骨中溢出的极品高汤，温柔地浸润至每一粒米中，再以松软的鸡蛋轻轻包裹。这道作为收尾广受好评的「いなせ风格收尾料理」，融入了河豚鲜味的杂炊，同样是其他地方绝对品尝不到的独一无二之作。 *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*。 以四季更迭的国产食材编织出动人故事，敬请享受以五感品味的至福时光。我们讲究「食材」，讲究「高汤」，也讲究呈现方式与演出效果等「空间」营造。在这里度过的时光，想必会让您感受到宛如脱离日常般的幸福与感动。无论是日常用餐，还是纪念日、双方家庭见面等特别场合，诚邀您莅临光临。