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【高级午餐】在绝佳的地点享受主厨精选的全套菜单 (仅限套餐)

6,600JPY(含税)

【高级午餐】在绝佳的地点享受主厨精选的全套菜单

关于课程

在传统法式料理中融入现代元素精心演绎的法式午餐。请在俯瞰博多街景的绝佳景致中,尽情享用这道呈现独一无二美味的精品套餐。无论是犒赏自己的日常午餐,还是特别日子的用餐时光,皆可在此度过一段优雅惬意的时刻。※12月12日~27日は除外期間となります。

菜单

■尊享午餐 ・福冈县产未来三文鱼慕斯夹心迷你泡芙,配鱼子酱与开心果 ・华味鸟低温烤制,佐南瓜皇家蒸蛋与西葫芦慕斯,并以蜂蜜风味意大利黑醋点缀 ・冷制白色西班牙冷汤,加入葡萄与烤杏仁 ・香煎长崎县产真鲷与神之海老,百里香风味,配绵密芋头泥与春菊酱汁 ・鹿儿岛县产黑毛和牛(A5等级)炭烤,配无花果与混合莓果酱汁 ・蜂蜜冰淇淋,佐使用法国产发酵黄油制作的费南雪 ・焦糖慕斯与腌渍西洋梨,配栗子蜜煮 ・餐后饮品(コーヒー/红茶/ハーブティー) ・面包 ※菜单内容会因月份而有所变更(所刊载菜单为2026年10月菜单) ※根据进货情况等,内容可能有所变更,敬请事先谅解。 ※请于前一天上午前预约。

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日期
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