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【12/2~1/31期间限定】海鲜白色马赛鱼汤风味意面与北海道馈赠午餐套餐 (海鲜白色马赛鱼汤意面与北海道馈赠午餐套餐)

4,200JPY(含税)

【12/2~1/31期间限定】海鲜白色马赛鱼汤风味意面与北海道馈赠午餐套餐

关于课程

作为法国布列塔尼地区的乡土料理,被称为白色马赛鱼汤的“Cotriade”,由坂本总料理长大胆改良呈现。 甄选以浓郁甘甜、入口满溢而著称,并被誉为“神级美味”的“神之虾”、鱼子,以及北海道产鳕鱼等食材,精心打造出一款海鲜鲜味十足的意面。 敬请同时享用奢华选用蟹肉制作的前菜、加入北海道产毛豆与马苏里拉奶酪丝的佛卡夏配北海道产生焦糖黄油,以及使用北海道产淡奶油和马斯卡彭奶酪制成的提拉米苏。 ※12/23~12/25、12/30~1/3为不适用期间。

菜单

■海鲜白色马赛鱼汤意大利面与北海道恩惠午餐套餐 【前菜】北海道产红雪蟹与牛油果蛋糕式前菜 沙拉风味 【主菜】使用北海道产白色海之恩惠制作的白色马赛鱼汤“Cotriade” 搭配意大利面 【甜点】北海道产马斯卡彭提拉米苏 【面包】北海道产毛豆与马苏里拉奶酪丝佛卡夏、北海道产生焦糖黄油 【餐后饮品】咖啡/红茶/花草茶 ※因进货情况等,内容可能会有所变更,敬请谅解。 ※请于前日上午前完成预约。

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日期
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