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【歌剧】长崎县产真鲷香煎配牛西冷网烤双主菜 全7道全套套餐 (仅限课程菜单)

3,900JPY(含税)

【歌剧】长崎县产真鲷香煎配牛西冷网烤双主菜 全7道全套套餐

关于课程

结合了现代元素的传统法式午餐。请在博多城市景观一览无余的绝佳位置上,品尝编织出独一无二美味的珍贵套餐。

菜单

■歌剧 ~午餐全套餐~ 【前菜】低温烤华味鸟鸡肉,佐南瓜皇家与西葫芦慕斯,并以蜂蜜风味意大利黑醋作点缀 【汤品】冷制白色西班牙冷汤,加入葡萄与烤杏仁 【鱼料理】香煎长崎县产真鲷,百里香风味,佐绵密芋头泥与春菊酱汁 【肉料理】烤牛西冷,配焦糖化无花果,佐酸甜酱汁 【甜点】主厨推荐甜点与本日雪葩拼成的三角甜点 【餐后饮品】コーヒー/红茶/ハーブティー 【面包】 ※菜单内容将随月份变更(所刊载菜单为2026年10月的菜单)

确认事项

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日期
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