厨师精选套餐（12月限定） (仅限套餐)

关于课程

从使用时令食材制作的下酒小菜开始，逐步展开至握寿司的厨师发办套餐。融入怀石料理的理念，重视味道的起伏与整体节奏进行构成。以北海道近海为主，严选当季状态最佳的海鲜食材，并以细致的技艺充分发挥食材本身的风味。每一贯、每一道都追求完成度，无论是初次到访的宾客还是美食行家都能获得满足。这里提供的是超越价格期待的体验，也是本店唯一的套餐。