【鲭鱼尽享套餐】 (仅限套餐)
6,000JPY(含税)
关于课程
The course allows you to enjoy not only our specialty mackerel but also other seasonal bluefish. As a shop specializing in bluefish, we have prepared this to let you discover the charm of not just mackerel but other types of bluefish. The mackerel sashimi, which can be enjoyed in three different ways, and the straw-grilled dish, exclusive to Shokudo Aoi, are exquisite. For the final dish, you can choose from two types of clay pot rice according to your preference.
菜单
<课程内容> 开胃菜：鲭鱼寿司和腌鲭鱼土豆沙拉 使用长崎草本鲭鱼制作的鲭鱼寿司，搭配薄片腌鲭鱼和土豆沙拉的完美结合 生鱼片：鲭鱼拼盘 比较芝麻鲭鱼/生鱼片（天日盐/自制醋味噌） 品尝三种长崎草本鲭鱼，感受鲭鱼的天然鲜味，并享用精心调制的酱料、盐和醋味噌 火锅：鲭鱼涮涮锅 酢橘风味 充分利用酢橘制作芳香高汤，将可生食的长崎草本鲭鱼轻涮两秒后食用的涮涮锅 稻草烧：鲭鱼稻草烧 难得一见的鲭鱼稻草烧，搭配腌制和山葵一起享用 炖菜：鲭鱼味噌炖和秋季蔬菜煮 将鲭鱼味噌炖到骨头也可食用，与季节蔬菜释放的高汤融入汤中，是一道可饮尽汤汁的佳品 油炸：香脆鲭鱼炸 一年四季肥美的鲭鱼，经过特殊的油炸方式制成香脆可口的美食 主食：烤鲭鱼土锅饭 本店的人气产品，将大块鲭鱼与梅干制成爽口的完美结尾米饭 甜品：蜜瓜 提供当季水果
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