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关于课程

不拘泥于品牌和产地，严选当季最美味的食材。优质的肉类、充满季节感的海鲜以及滋味深厚的时令蔬菜，经由厨师的精湛技艺与独特感性，升华为一盘佳肴。其中，采用名古屋意大利料理首次引进的幻之横纲鲑鱼而制成的杰作，更是为特别节日的餐桌增添华丽的色彩和至福的味道。请您尽情享受由四季食材交织而成的奢华美食体验。