【至高】米泽牛菲力与西冷、紫海胆与马粪海胆的品尝对比等，豪华天妇罗套餐！ (仅限套餐)
55,000JPY(含税)
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关于课程
代表日本的和牛，在山形县米泽市周边饲养的黑毛和牛“米泽牛”，其魅力在于细腻的雪花，鲜艳的红肉，入口即化的柔软肉质。 另外，还可以品尝不同甜度和奶油风味的海胆对比。 我们准备了精彩的套餐，您可以一次性享用各类日本顶级食材，如活伊势龙虾刺身、鲍鱼饭等。 应季的蔬菜采用生榨100%的太白芝麻油精致烹制，您可以尽享其细腻的味道。 这是工匠们一起策划而成的套餐，旨在让您度过特别的时刻。 无论是海外的客人也一定能感到满意！ 请品尝“THIS IS JAPAN”。
菜单
汇集丰富豪华食材的至高套餐。 2026年11月现在 【先付】 虾高汤茶碗蒸 配帝王蟹芡汁与鱼子酱 【前菜】 海鳗鱼卵冻、天然香鱼盐烤 【天妇罗】 包含天然车虾与黑鲍在内的4道海鲜 海胆品尝对比 炸毛蟹蟹壳 配鲑鱼子 3道蔬菜 米泽牛 菲力＆西冷 【换口味】 包含整只伊势龙虾刺身在内的3种刺身 【炸什锦佐餐】 鲍鱼焖饭 天妇罗碎拌饭风味 可依个人喜好淋上鲑鱼子与茶高汤享用。 【汤品】 【腌菜】 【甜品】自制牛奶布丁与2种时令水果 ※根据食材进货情况，部分内容可能会有所调整。 ※非常抱歉，恕无法为素食主义者提供餐食，敬请谅解。
确认事项
※包间介绍※ 本店提供最多可容纳5位客人的柜台式包间。若您希望使用包间，无论使用人数，我们将收取最低费用12万日元（不含税和服务费）。包间空闲情况请直接咨询本店。 ※儿童陪同※ 仅限能够享用完整套餐的客人。未入学儿童谢绝使用本店设施。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
▶根据采购情况，内容可能会有所变化。
▶我们恕不接待学龄前儿童及不享用套餐的儿童。
▶非常抱歉，我们不提供素食套餐。
▶午餐和晚餐均收取10%的服务费。
本餐厅有两家分店，分别是东银座店和并木通店。
敬请注意预约时选择的分店。