【Xmas 2026】法餐主厨精心打造的圣诞晚餐＜共5道菜＞ (仅限套餐)

关于课程

由长期致力于法式料理的主厨，以严选食材精心打造、倾注于每一道菜中的匠心，为您呈现一套适合圣诞佳节享用的特别套餐。 以经典法式料理的技法与酱汁为基础，不仅讲究食材的搭配，更将香气、口感与温度等多种元素层层叠加，使每一道菜都呈现出丰富多彩的风味与表情。晚餐套餐中，将经典的根芹沙拉搭配蟹肉，并进一步将根芹精华制成薄片包裹食材，在经典料理的基础上赋予全新的演绎。此外，鹅肝慕斯外层包裹甜菜根泥，不仅在风味上别具匠心，视觉呈现也充满惊喜。 敬请品味以经典法式技法为本，并融入崭新创意、充分展现主厨独特表达的法式料理。 ※圣诞限定(12/19,20,24,25)晚餐套餐。 ※12月24日・25日实行两场制。第一场18：00～19：30，第二场20：00～21：30 　请选择其一的入店时间。 ※菜单内容可能会根据食材到货情况有所调整。