【Xmas 2026】法式主厨打造的圣诞午餐＜全5道＞ (仅限套餐)

关于课程

长期从事法餐的主厨精选食材，倾注匠心精心打造每一道菜品，为您呈献适合圣诞时节享用的特别套餐。 以经典法餐的技法与酱汁为基础，不仅讲究食材之间的搭配，更通过层层叠加香气、口感与温度等多重元素，使每一道菜品都展现出丰富多彩的风味表情。 午间套餐中，例如将经典的扇贝酥皮派搭配海苔薄饼，在食材组合上增添巧思。肉类料理则选用与鸭肉相得益彰的南瓜、无花果与芜菁，并采用能够充分发挥各自食材特色的烹调方式。敬请品味主厨以经典法式技法为本，融合崭新灵感所诠释的独到法式料理。 ※圣诞限定(12/19,20,25)午间套餐。 ※菜单内容可能会因食材到货情况而有所变更。