【尽享鹅肝・龙虾・和牛菲力】　Degustation　奢华使用特别食材的法式套餐全7道菜 (套餐)

菜单

＜菜单示例＞ （10月） ・对虾 红牛清汤啫喱 秋季水果 维希冷汤 ・油封鹅肝佐秋季风味 ・炸龙虾配自制芥末莲藕塔塔酱 ・香煎和牛菲力配森林蘑菇 佩里戈尔酱汁 ・THE MOMEN 初秋限定甜点 ・面包与法国产黄油 ・餐后饮品 （11月） ・熊本海鲜与蔬菜坦巴尔 自制咸柠檬风味 ・茄子普雷塞与日式鹅肝 ・香烤龙虾配甲壳类奶油酱 ・香煎和牛菲力配森林蘑菇 佩里戈尔酱汁 ・THE MOMENT 晚秋限定甜点 ・面包与法国产黄油 ・餐后饮品 ※因食材采购情况等，菜单内容可能会有所调整。