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【夜・会食】鱼寿喜怀石 琉璃 菜品7道 /金目鲷高汤涮锅・甜点等 (套餐+2.5小时畅饮(2名~3名))

15,000JPY(含税)

【夜・会食】鱼寿喜怀石 琉璃 菜品7道 /金目鲷高汤涮锅・甜点等

关于课程

【鱼鲜寿喜会席】尽享「鱧鱼涮涮锅」与时令鲜鱼+含2.5h畅饮 这是一款以匠人技艺精心打造、汇集宣告夏日来临的鲜嫩食材的特别套餐。 奢享夏日美味「鱧鱼涮涮锅」,随后奉上道道令人感受季节流转的佳肴。主食为以香气四溢的小杂鱼与清甜玉米慢火炊煮而成的土锅米饭。每一道菜品都独具匠心,敬请尽情品味仅限此时的特别美味。 ~畅饮 2.5h(L.O.15分钟前)~ ・啤酒/ サントリー生ビール ・日本酒/ 推荐日本酒5种 ・烧酒/ 芋・麦(加冰・加水・苏打・热水・纯饮) ・梅酒/ 加冰・加水・苏打 ・Highball ・Sour/ 烏龍茶・レモン ・葡萄酒/ 红・白 ・软饮/ 烏龍茶・ジンジャーエール・リンゴ

菜单

菜单  【前 菜】   菊花浸菜 红叶鲷昆布腌 乌鱼子   北寄贝 烤万愿寺辣椒 滑子菇萝卜泥浇汁 柚子   鳗鱼卷腐皮豆腐 拍芋头  【汤 品】   梭子鱼煮面 近江芜菁 清汤 柚子 【刺 身】   时令鲜鱼刺身二种      配菜一式 土佐酱油 【炸 物】   时令海鳗与贺茂茄子天妇罗 银杏 【主 菜】   金目鲷与 assorted 茸菇     高汤涮煮 酢橘 【食 事】   砂锅秋刀鱼与壬生菜炊饭     三种腌菜 赤味噌汤 【甜 品】   抹茶布丁     马斯卡彭慕斯与和三盆焦糖酱

确认事项

※根据进货情况,内容可能有所不同。 ※晚餐时段将另收10%服务费。

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