【夜・会食】鱼寿喜怀石 琉璃 料理7品 /鱧鱼涮涮锅・甜品など (套餐)
10,000JPY(含税)

关于课程
【鱼寿喜会席】品尝“鱧鱼涮涮锅”与时令鲜鱼 这是一道以匠人技艺精心打造、尽显宣告夏日来临的鲜润食材魅力的特别套餐。 夏日奢享“鱧鱼涮涮锅”,接连呈现令人感受季节流转的佳肴。主食则为您奉上以香气四溢的小杂鱼与香甜玉蜀黍(とうもろこし)细火慢炊而成的砂锅米饭。每一道菜品都独具匠心,敬请尽情品味此刻限定的特别美味。
菜单
菜单 【前菜】 竹荚鱼 西葫芦 实山椒酱油 缤纷配料 昆布腌虾 加贺太黄瓜 海鼠腑萝卜泥 蛋黄酱油 毛豆顺才豆腐 北寄贝 山药 生姜 【汤品】 香鱼煮面 冬瓜 清汤 柚子 【刺身】 时令鲜鱼刺身二种 配菜一式 土佐酱油 【烧物】 鲈鱼若狭烧 浇万愿寺辣椒萝卜泥 芋头米果炸 牛蒡片 【台物】 海鳗涮涮锅 缤纷时蔬 橙醋 【主食】 砂锅杂鱼玉米炊饭 三种腌菜 红味噌汤 【甜品】 蜜瓜与奶油奶酪布丁 白兰地香气
确认事项
※根据进货情况,内容可能有所不同。 ※晚餐时段将另收10%服务费。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
灰泥空间 融合天草和牛与时令食材
以现代雅致呈现高品质和食
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※汤叶会席 5月起
※庆祝宴席
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营业时间
午间 12:00~15:00(L.O 14:00) 晚间 17:30~22:00(L.O 20:30)
周日及节假日休息
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