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关于课程

在东京和大阪的米其林星级餐厅担任油炸料理的主厨，为您呈献焕发新意的创意串炸。我们注重每一种食材，采用新鲜到可以生吃的海鲜和本地新鲜食材。烹炸后的串炸口感轻盈，即使多吃也不会感到油腻。多彩的装饰、细火慢炖的酱汁以及本店特制的盐和酱油更加升华了菜品的美味。