【晚餐板前割烹】主厨推荐套餐,酒肴7种拼盘、时令高级鱼炭火烧烤等共9道菜品 (仅限套餐)

27,500JPY(含税)

【晚餐板前割烹】主厨推荐套餐,酒肴7种拼盘、时令高级鱼炭火烧烤等共9道菜品

关于课程

以季节的变化为重的老字号割烹餐厅“蔦茂”为您奉上至高晚餐。爱知的名厨・料理长山口严选的时令高级食材,充分展现了蔦茂的核心——高汤的精髓。汤品、刺身,以及用备长炭烤制的时令鱼。一道道菜肴中蕴含着季节的气息和工艺大师的技艺。请与您重视的人一同尽情享受这蕴含高格调的板前割烹餐厅的乐趣。 <需预约>

菜单

[先付] 季节的物品 [酒肴] 7种拼盘 [御椀] 御椀物 或 陶器蒸 [造里] 两种时令鱼,变化趣向 [炭火焼き] 时令高级鱼,缠绕炭火香 [肉の逸品] A5级 [進肴] 季节的小锅料理 蔦茂的高汤制作 [食事] 时令炊饭(标准) 味噌汤 香的物品 [食後] 和式圣代

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