【茶乐游膳】将精选的抹茶融入京都会席料理,共有9道菜品 (【茶乐游膳】精选抹茶融入京都会席料理的9道菜品(包括包间保证))
18,000JPY(含税)

关于课程
坐落在京都的宇治河畔的辰巳屋,始于茶叶批发商,创新推出了抹茶料理,至今已有80多年的历史。 使用茶具作为装饰的会席,融入茶的元素,美感十足,由七代目主人传承下来的技术和抹茶知识,由八代目年轻的主人以新的感觉呈现。美丽的自然、文化和历史的风情充满了整个宇治,欢迎您在游览时顺便品尝我们的美食。 【菜单内的餐饮内容如下】 ・饭食 抹茶茶泡饭
菜单
■「茶乐游膳」菜单■ ※菜品和餐具等随价格变动。 ·开胃菜 抹茶豆腐 ·八寸 生湯叶和蟹肉的抹茶拌菜 夏季白竹荪抹茶汁拌 冬季百合根抹茶汁拌 等 ·头盅 生麸 白味噌汤 天叶茶 ·贴心 盛夏的造里 ·膳食 季节食材搭配抹茶热烈 ·烧物 白鱼茶香烤 ~焙茶味~ ·蒸物或油炸物 ·餐饭 ·香物 三种泡菜 ·甜食 自制抹茶奶酪蛋糕 抹茶豆渣甜甜圈 等 ■茶乐游膳的介绍■ 体验特别的宇治辰巳屋会席套餐。 请享受我们精选抹茶与京都会席的优雅结合。 一定要尝试我们独特的抹茶美食。 ■坚持■ 我们不仅在菜品中加入了抹茶,也使用了包括玉露在内的各种茶。 炖烧在昆布高汤里的蔬菜最后再淋上玉露的香气。 抹茶十分讲究,搭配得当的食材极为有限。 我们供应的抹茶料理是80多年的研究与尝试的成果,您一定能品尝到至高无上的抹茶风味。 自家制的抹茶奶酪蛋糕和豆渣甜甜圈,是我们这个抹茶料理店的特色甜点。
确认事项
※如果您有过敏,请在评论栏中填写。 ※如果您希望要桌子座位或坐垫座位,请在评论栏中填写。 ※我们的店没有电梯。要去二楼和三楼需要走楼梯。请谅解。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%