黑毛和牛涮涮锅套餐（分隔锅） (仅限套餐)

关于课程

※分隔锅可选择2种汤底。 一种为基础和风高汤，另一种可从番茄底、寿喜烧底、 期间限定汤底中选择1种。 汤底内容将于到店当天决定。 梅屋的理念是“仅凭高汤就足以品尝的涮涮锅”，其高汤 采用鹿儿岛县产柴鱼片与鲭鱼片、北海道产昆布熬制而成。 随着加入肉类与蔬菜一同炖煮，高汤的风味会愈加醇厚。 请先品尝加入葱和肉类之前的头道高汤， 再将由同时身为蔬菜品鉴师的店主精心挑选的锅物蔬菜， 充分裹上肉片后享用。 请在鹿儿岛的夜晚中，以兼具时尚感、传统与创新的风格， 搭配烧酒，悠然享受美好时光。